天体色数協会代表ゆみっちです
新潟にて、
Wine no Kaori Lessonに参加してきました
とっても素敵な場所で、とっても素敵な方達と
とっても素敵な場所というのは、
まるでフランスの片田舎に来たような感覚~
フランス行ったことないけど 笑
日本じゃないみたいな場所でした
最初にワイナリー&レストラン フェルミエオーナーのゆきさんがワイナリーを案内してくださいました
ワインについて私はまだまだ知らないことだらけ
ワイナリーを案内してもらいながら、色々な知識が増えました
天気も最高
ブドウが元気いっぱい
広~い面積を指差しながら、ゆきさんは言います。
『これぐらいの面積で、樽3つほどのワインが出来上がります』
な、なに~~
私はどれだけ、ワインのありがたみを感じずにグビグビ飲んでいたんだろう~~
そのワインの背景にあるもの。
こんなに意識を向けたのは初めてでした。
そしてスタートしたワインアロマセラピーセミナー
同じブドウから出来た白ワイン3種。
これを1つ1つ味わっていきますの
色はどう?香りは?どんな味がする?
何を思い出す?どんな感じがする?
どんな時に飲みたいかな?
どんなイメージが湧いた?
これにタイトルをつけるとしたら?
ワインというものを通して、自分の感覚に全集中する時間
私、こんなに1つのワインに対して向き合ったこと、なかった
こんなに自分の感覚に全集中する時間、久しぶりだ。
ワインと向き合いながら、自分自身と向き合う時間。
なんだかとても尊くて、なんだかとっても安心して、皆と繋がっているような感覚
そして皆でシェアする楽しい時間。
同じような感覚に繋がりの嬉しさを感じ、新しい感覚に気づきをもらう。
ちゃんとワインと向き合うと、同じブドウから出来た白ワイン3種が全然違うことがよく分かる。
楽しかったなぁ
素敵なカードからヒントを得たり、なるほど~と理解が深まったり。
ワインに全然詳しくない私だけれど、とっても入りやすいというか、ゆきさんの安心感ある進行のおかげ
素敵な人達と過ごしたとてもリッチな時間でした
大阪に帰ってきて、駅のポスターが目に飛び込み、ついつい笑ってしまう。
あぁ、大阪に帰ってきたんだなって感じがするよ
あれ?私さっきまで、フランスの片田舎にいたんじゃなかったっけ 笑
ゆきさん、ご一緒した皆さん、ありがとうございました
最後まで読んでいただき感謝です。
~今日もあなたがあなたで在ることを心より祝福しています~
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