カーニバル菓子②

Moien!

気がつけば3月突入なのだ

いつの間にかひな祭りも過ぎているのだ

2月の記憶があまり無いのだ

ルクセンブルクの春は、いつ来るのだ

皆様、いかがお過ごしでしょうか？なのだ

あなた、そろそろ語尾にイラついてきたのだ？

何故この語尾を多用かと言いますと……

ふふふ…

そう！

私、…今週…誕生日を迎えましたパティシエの嫁なのだ

バカボンパパと同じ歳になりましたのだーーっ

分かる方には、何歳か分かるのだー

そろそろ、語尾を戻さないと怒られそうなので戻す…のだ←私はしつこいのだ

さぁ、そんなTHE熟女な私…

先日車のガソリンの目盛りが残り僅かになり…

長女にも

「そろそろガソリン入れなよ」

と理不尽にキレられた事もあり…

夫も週末アルザスまで遠出すると、楽しみにしていたので…

たまには、いっちょ入れたろかぃ

と上から目線で朝、学校に娘達を送った後にガソリンスタンドに行きました。

そこで、給油し始めて4ユーロ分位入った時に…

あっ   間違うた…

我が家の車ディーゼル…

私、今レギュラーガソリン入れ…とる…

その時は、まだコトの重大さに気づいてない無知な私はレギュラーとハイオクの違い位に軽く考え

ココで止めたら店員さんに、

こいつ、間違うたなふん

とバレて心の中でニヤリとされるのは癪やから、15ユーロピッタリで止めて間違えてないという顔したろと訳のわからぬミエをはってしまったんですねぇ…

そこから普通に次女の幼稚園を迎えに行き…昼過ぎに夫に長女の習い事まで送ってもらい…と普段通りに乗り…

長女の習い事を待っている時に、夫から電話がジャーン

出ると夫が悲壮な声で

「車…エンジンかからんねんけど…」

ハッ！

やべっ‼︎

で、娘の習い事そっちのけで携帯で調べてみると…ディーゼル車にガソリンを入れると大変なコトにという記事が山ほど出てくるじゃあ〜りませんか

夫は、廃車かも…と意気消沈

で、私…長女の習い事が終わりバスに乗り長女に

「ハァ…家に帰りたないわぁ…」

と事情を知らぬ長女にため息混じりに愚痴ってみると…

長女…事情も聞かず嬉々として二つ返事で

「え⁉︎じゃ、ママ家出しよっ」

おいおいっ

とりあえず車は廃車にはならずに無事直り、15ユーロのミエが○十倍⁉︎という痛ぁ〜い勉強代になりました

「41歳の春だ〜から〜…冷たい目で見なぁ〜いでぇ〜」（バカボンのエンディングの歌詞より）

さぁ、楽しみにしていたアルザスには行けず嫁に「一生ガソリン入れるな、俺がガソリンは入れるから」とガソリン禁止令を出したパティシエ夫によるお菓子な話です

・カーニバル菓子②

ヨーロッパでは、南フランスのニース、北のダンケルク、ドイツはケルンやデュッセルドルフ、イタリアのヴェネチア、スペインはバレンシアのカーニバルなどが有名です。

ここルクセンブルクではディーキルヒと言う町のカーニバルが約150年の歴史があるそうです。

そして今回訪れたのが、ルクセンブルクから車で2時間ほど走った隣国ベルギーの小さな町バンシュです。

中世からの伝統行事を守り続けている歴史的価値から、この町のカーニバルはユネスコ世界無形文化遺産に登録されているんですね。

残念ながら1番盛り上がる最終日ではなかったんですが、まさにお祭りといった感じのすごい人でした。

分かりにくいですがこんな様子でした。

そして前回に引き続きカーニバルのお菓子です。

－ ダーメン シェンケル

ドイツ語で「婦人の太もも」と言う名前のケーク生地タイプの揚げドーナツです。ドイツやスイス、フランス・アルザス地方での呼び名ですが、フランスでこのお菓子は「キュイス ドゥ ダム」、これまた婦人の太もも...。どこの国の人が最初にそう名付けたんでしょうか。

－ クワルクベルヒェン

クワルク(ドイツのフレッシュチーズ)のボールと言うそのままのネーミングですが、ムーツェンとも呼ばれます。

クワルクチーズ入りの柔らかい生地をスプーンなどを使って油に落として揚げます。

意外と丸く仕上がり、作り方もただ混ぜるだけで美味しく安上がり。

家庭で作るならコレですよ奥さん！

※配達はしておりません。ルクセンブルク市内Merl公園近くにある拙宅まで取りに来て頂くことになります。

※ご予約は、3日前までにお願い致します。

申し訳ありませんが、ご了承下さい。

もし興味を持って頂けましたら、気軽にコメントや下記アドレスにお問い合わせ下さい。

最後まで読んで頂き、ありがとうございました

次回も読んで頂けると嬉しいです

ではまた

shinri0301@hotmail.co.jp