小梅

毎日　

夫にお弁当を2個作り

ご飯の真ん中には
梅干しを入れる。

大きい梅はちぎって(^_^;)

小梅があったら　1個ずつ。

自分で漬けたり

買ったり　している。

ある時、

生協のカタログに
小梅と梅酢が載っていて

干したりしないで

小梅を梅酢に漬けるだけ

それも　2週間くらいでいい

とあったので　買ってみた。

使い勝手がいい。

市販の　同じようなものより

添加物は少ないはずだし。

今年　また　購入。

同時に購入できず

先に小梅が届いてしまった。

浸す液　がたりなかったけど

ま、いいか

と

うちで漬けた時の梅酢も加えて付けたが

汁がたりなくて

上の方がかびてしまった💦

でも、

全部じゃなくて

上の部分だけとればいいから

35度の焼酎で洗って
干して