年末に

1キロ程度でいいのに

まちがって 5キロの箱で買ってしまった
里いも。



年末に

うま煮を作った。



まだまだ 大量に箱に ある。

使い切りたい。





2回目。

ポテトサラダ を思いつき、

里いもを ゆでてつぶしてみた。

にんじんも入れ、

枝豆も一緒に。



すごい弾力!ねばねば!


いも の味がする、
生活クラブの消費材 だから。

おいしい。



昨日は サラダ。



今日は
ナン の上に載せて

マヨネーズ
チーズものせて

焼いて
食べてみた。






おいしかった(#^.^#)




次は何を作ろうかな。


ひき肉と一緒に、というレシピもあった。


普通の煮物 じゃない味付けで

作ってみるつもり。