湘南・茅ヶ崎
元パン職人の講師が教える
パン教室を開講できる
✨猫のいるパン教室✨
shino's パン工房パン作りの基礎から教室開業まで
しっかりサポートします✨
パンを作ってみたい、パン教室をやりたいけど自信がない…家でパンを作ってもパン屋さんみたいにふんわりできない、すぐ固くなってしまう…パン屋さんのような美味しいパンを自宅で焼きたい❗そんな声にお応えします❗
自家製酵母とイーストを併用した独自製法の美味しいパンの教室です。
※イーストのみにも対応してるレシピです。
4月
基礎コース開講❗
おうちパティシエ協会
認定
ケーキ教室同時開講
昨日はあいちゃん先生のレッスン&逆レッスンに行ってきました😊
夕起子先生のところで受講できなかったダックワーズショコラ。
同じおうちパティシエ協会のインストラクターのあいちゃんがレッスンをやっていたので受講してきました。
レッスンが午後からだったので、午前中ずっと行きたかったけど行けなかった製菓材料店のmamanさんと、パッケージプラザへ。
mamanさんの開店時間より少し前に着いてお店の駐車場に車を停めて。
開店と同時にGO
ビックリするくらいお客さまが次から次へ。
大人気店ですね😊
製菓材料店って何であんなに楽しいのか。
１時間くらいすぐ経っちゃいます
mamanさんは材料だけじゃなくて包材や型なんかもあってついつい色々見ちゃう。
店員さんも皆さん親切。
お客さまの質問に丁寧に答えてたし、材料の事もちゃんと理解してて、ちゃんとアドバイスしてくれてるの。
聞いてるだけで勝手にうれしくなっちゃったわ
近くにこんな店欲しいー😆
夕起子先生のレッスンの時に必要な材料揃えに行こうかな。
パッケージプラザは全国にありますが、先生のご近所のは広くて品揃えも抜群♪
必要な包材がほぼ揃います。
こちらも通いたくなっちゃう🤩
そしてあいちゃん先生のレッスンはめちゃめちゃ楽しくてまたまたしゃべり倒してきました😂
ダックワーズショコラも美味しいけど、レッスンの合間に出してくれたおやつも美味しくいただきました💖
写真撮り忘れて、あいちゃんからお借りしました✨
逆レッスンでは我が家の定番、ミルク食パンを焼いてきました。
これも写真撮り忘れてあいちゃんにお借りしました😅
しゃべり倒してるから忘れちゃうんですよね。
あいちゃん写真撮るのがとーっても上手♥️
むしろ私が撮るより綺麗な写真でラッキー😂
おしゃべりに夢中でオーブンの余熱忘れてて、食パンがカックンになっちゃったのが残念⤵️⤵️
帰りに大雨に降られたけど、１日堪能して帰ってきました😊
待ってたのは拗ねまくったももさま。
全く触らせてくれず、目も合わせてくれない。
⤴️ふて寝中😢
でも夜寝るときは私にぺったりくっついて寝てたからお許しいただけたみたい😉
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