滅多にしないことなのですが、餃子を包みたくなりました。
フードプロセッサーの説明書にレシピがついているので、その通り作れば簡単なはず。
しかし、やろうと思ったのに肝心の餃子の皮を買い忘れ、包むのが一週間遅れてしまいました。
翌週末に無事皮を買ってきて、材料をフードプロセッサーにかけたら驚くほど簡単でした。
材料も、種類はまぁまぁ多いのですが、それぞれの量は少しで済みました。
こんなに簡単なんだったら、これからたまに作ろうと思いました。
餃子作りはもっと面倒くさいものだと思い込んでいたのですが、フードプロセッサーがあれば短時間で出来てしまいます。
子どもさんと一緒に包んだのですが、随分上手にやってくれました。
前にやった時はかなり困ってたと思うのですが、それだけ成長したということでしょうか?w
焼き色もいい感じ。
美味しかったです。
餃子の皮も具の材料も余ってしまったので、翌週末もまた包んでました~。