【ミルキーストライプ クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート

さいたま市西区でパン教室をしております

粉花の福岡です

まずは恒例の高校生弁当

昨日NO.11

今日NO.12

食べられる野菜が少なくて

毎度副菜は同じ感じですが

おかげで残さず食べて来るようにはなりました✨

後は食わず嫌いの野菜をどうするかだなぁ🤔

さて本日のレッスン

ミルキーストライプ

生地にベニエットが入ってるのでピンク生地

うぐいす豆を綺麗に並べて巻いていきます

上に絞ったクッキー生地には

抹茶が入ってますよ〜

ピンクとグリーンで春っぽくて可愛い

クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート

まず名前長っっっ笑笑

生地にはたっぷりのカレンツが入ってます！

前日に発酵種を仕込みますよ〜

成型時にクリームチーズを全面に塗ってるので

スライスするとこんな感じに

かぼちゃだんご

材料混ぜるだけの簡単おやつ

タピオカ粉を使ってるので、モッチモチ

みたらしのタレも簡単に出来ちゃいますよ