さいたま市西区でパン教室をしております
粉花の福岡です
今日は習い事の日。
デニッシュポワール
いよいよ折り込みバターのシーズン到来✨
焼成前はこんな感じだけど
焼くとパン生地が盛り上がりいい感じに
バターシート、仕込んであるので
早速作ってみよ〜
ブランブレッド
低糖質の食パンです。
糖質オフが流行ってるからかなぁ〜
生地には2種類の発酵種も。
小麦ふすまや蒸し発芽大豆も入った
健康食パンです
ココアクレープ
久しぶりに登場したクレープメーカー!
持ってる♪持ってる♪
生地にはタピオカ粉も入ってるのでモチモチ食感
チョコクリーム、カスタード、洋梨をサンドして完成