さいたま市西区でパン教室をしております
粉花の福岡です

7月20日〜8月末までレッスンはお休みさせていただいております。

知り合いからの注文で、
山型食パン  15本
チカシュー   15個

の大量焼きしたのですが…
案の定、室温やばかったです
夏はパン屋さん大変なんだろうなぁと
つくづく思いました。。。



さて今日はお勉強の日。

枝豆のリュスティック

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これ、私大好きなパン。
と思ったら、娘も、これ、私大好きなパンと笑
全部食べられちゃったので
冷凍枝豆ゲットして、また作ろ♪♪ 
 
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生地にはた〜っぷりの枝豆とクリームチーズが入ってますよ


テベールオレ

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京都の特選宇治抹茶を使用してるので
香り、味がよく色鮮やか

ホワイトチョコチップ、マカダミアナッツが
入っていて、こちらは息子のどストライク

塗卵にバターミルクが、入ってるので
とっても艶やかに完成です


お濃茶

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こちらも同じ抹茶を使用。
粗熱取れてから、好きな絵をどうぞ〜と
絵心のない私…
さらにテーマないのが1番難しい。。

わんちゃん、葉っぱ、富士山、太陽…
誰がどれを書いたかは秘密です笑笑




【お知らせ】
9月から6回限定ですが
パン+αのお料理教室を担当することになりました

ギャラリーカフェてらこや新都心さん。

レッスンの前に出来上がったチラシ
いただいて来ましたよ♪♪

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記念すべき第1回目は…

9月6日(水)
メニューは

クロックムッシュ+α

粉花担当は水曜日です!!

お申し込みはてらこやに直接か
粉花までメッセージよろしくでしさ