【ｹｰｷﾚｯｽﾝ】ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾆｰﾕ

さいたま市西区でﾊﾟﾝ教室をしております、粉花の福岡です。

今日も雨☔
明日の運動会は開催されるのかなぁ～
昨夜、てるてる坊主を作ってた娘ですが、ひもが見つからなかったみたいで、窓辺に置いてある！？
きっと効果も半減なんだろなぁぁぁ

そして～
またまた生徒さんからお土産いただいちゃいました♪
金沢のお土産。やっぱり金粉入りです✨✨✨✨







今日はｹｰｷﾚｯｽﾝ☆☆

              +++MENU+++
　　　　ｷｬﾗﾒﾙﾊﾞﾆｰﾕ




工程も少なく、変わった材料も使ってないので、おうちでも作りやすいｹｰｷだったと思います

まずはﾋﾞｽｷｭｲ。
混ぜかたひとつでもふんわり仕上がるのを意識しながらいきましょう♪

焼成中にｸﾞﾗｻｰｼﾞｭｷｬﾗﾒﾙ、ｸﾗﾝﾁｱｰﾓﾝﾄﾞのｷｬﾗﾒﾘｾﾞまで進めます

ｸﾞﾗｻｰｼﾞｭｷｬﾗﾒﾙは濃く色づくまで火をいれた方が食べた時のﾊﾞﾆﾗとｷｬﾗﾒﾙの味がしっかり感じられます

最後にﾑｰｽﾊﾞﾆｰﾕ。

生ｸﾘｰﾑの立てすぎ、ｱﾝｸﾞﾚｰｽﾞの炊きすぎに注意でした。

ﾑｰｽが固まるのに時間がかかるので、仕上げの前に、昨日私が作ったもので試食～

断面もいい感じです✨

今日はｻｰｶｽｺｰﾋｰさんのｶﾌｪｵﾚと一緒にいただきました





さてさて。
明日の運動会はどうかなぁ～
どっちにしてもお弁当。。

毎年ﾘｸｴｽﾄ品はほとんど代わらず笑
まぁ作る方としては楽でいいんだけどね

ただ..
今blog書きながら、ﾔﾝｸﾞｺｰﾝを買い忘れたのに気づいてしまったぁぁぁぁぁぁ