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ココではラーメンの記事以外は書かない事を前提にしています。
それ以外のレビューは食べログの方で書き込んでおりますので、
よろしくお願いします♪
【札幌市中央区】ロースカツ＆アジフライ1枚定食/大盛【松のやすすきの店】
●2026/01/29/THU
★松のや すすきの店
@ロースカツ＆アジフライ1枚定食/大盛
¥990
朝から揚げ物食いたいモード発動
ならば！
って事でコチラに来ました
本当は
超厚切りリブロースかつ目当て…
だったんだけど
券売機で見つけられなくてね^^;
って訳でコレ
待つ事10分でサーブ
卓上の調味料から
中濃ソースをチョイス
揚げたてのロースかつに
中濃ソースが合わない訳がない！
衣サクサクでジューシーなロースかつで
白飯が進むススム♡
そんでもってアジフライ
タルタルソースもいいけど
やっぱし中濃ソースが1番合うな
千切りキャベツには
ゴマドレッシングを合わせてみる
最後は味噌汁で
口内をリセットさせる
なまら腹いっぱい！
大満足です
ご馳走様でした•*¨*•.¸¸♬︎
松のや すすきの店
北海道札幌市中央区南4条西3-1-1 第3グリーンビル 1F
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【札幌市中央区】みそラーメン【ラーメン喜来登】
●2026/01/28/WED
#022
★ラーメン喜来登
@みそラーメン
¥1000
こんな早くに仕事を終えて
帰っちゃっていいのかね^^;
（※PM15:15）
良いんです♡
週末には並びも出来るコチラで
久々にみそラーメン食べます！
オーダーから約9分でサーブ
かなり値上がりしちゃったけど
ココでしか巡り会えないコレ♡
モッコリと盛られた新鮮な長ネギが
コチラの象徴でもありますよね(*^^)v
スープは以前のように
下から良く混ぜなくても
程よい塩梅になってたよ
麺は森住製麺謹製多加水中太縮れの
The！札幌クラシカルタイプ
茹で上げも程よく
プリっとした弾力に加え
スープとの絡みも良くて旨い♡
長ネギは相変わらずマウンテンで
もやしや玉ねぎもタップリ
挽肉の塊感も前より和らいで
とてもいただきやすくなってました
卓上の辛みパウダーでのチューニングは
一味等の辛さとは違った風味があって
辛さが苦手な方にもイケる味変だと思います
店内は藤井フミヤだらけだし
並び＆提供まで時間はかかりますが
クラシカルな札幌ラーメンと
長ネギ好きならば是非(*^^)v
大満足です！
ご馳走様でした•*¨*•.¸¸♬︎
喜来登
011-242-6070
北海道札幌市中央区南2条西6丁目3-2 岡田ビル
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【札幌市北区】正油ラーメン【まるたかラーメン】
●2026/01/27/TUE
#021
★まるたかラーメン
@正油ラーメン
¥850
北華飯店を出た後は
路肩に山積みになった雪を躱しつつ
ゆっくり歩いてコチラへ到着
40分以上雪道を歩いたんで
若干膝が笑ってます＿|￣|○ il||li
PM14:00近い時間なのに
先客後客絶え間なく
地域の皆さんに支持されている事が
手に取って分かりますね
厨房のオヤジさんと
フロアーのオネイサン3名体制っての
今まで初めて見ましたが
良い感じに儲かってるのでしょうな
待つ事6分でサーブ
ずっと変わらないシンプルなルックスに
コレコレコレ〜！ってなるヤツ♡
節が効いた淡麗系のスープは
旭川のソレと言うよりも
釧路系に近い気もするんだけど
またそこが大好きなポイントなのよね
麺は加藤製麺謹製の
低加水中細ストレートタイプ
ブニュボニョンっと
柔らかめに茹でられた麺は
スープとの絡みも良く
最後まで熱々なのが素晴らしい
無駄にゴチャゴチャしていない
クラシカルな具材構成も実に良き！
やっぱココのラーメン
好きだわ〜♡♡♡
大大大満足です
ご馳走様でした•*¨*•.¸¸♬︎
まるたかラーメン
011-726-6636
北海道札幌市北区北十一条西4-1-28 三上コーポ 1Ｆ
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【札幌市北区】チャーメン【北華飯店東支店】
●2026/01/27/TUE
#020
★北華飯店 東支店
@チャーメン
¥900
休日のbin散歩
Fuji屋さん休みでフラれ(T T)
7年振りのコチラ！
最近は並びができる位の
人気っぷりなコチラですが
此度は外並びもなく
奇跡的にカウンターに空きがあり
すんなり着席
良いとも悪いとも言わないけど
世界各国に配信されるナンチャラTUBEに
フワっと気軽に上げられちゃったらさ………
連日大行列になっちゃって
行きたくても行けなくなってる
超がつくほどの常連は
一体全体どうすればいいの？！？！
っちゅう事を
一瞬でも考えたことあるんだべかね^^;
待つ事13分でサーブ
結構あとから来た客の
同メニュー大盛オーダーと
入店時間に差があるのに
一緒に提供されたであろうこの一杯……
オヤジさんはホールの女性と
楽しそうに話しながら作ってたけど
どうにも不安しか無いんだけど^^;
和田山製麺謹製の
多加水中細縮れタイプ
色気が無いけど具沢山な熱々あんかけに
軽く炒が入った中華麺
オヤジさん……
ちょっと味入れ塩っぱ過ぎないかい?!
コメカミ痺れちゃって
水ガブ飲みしちゃったよ…
煮詰めて塩気が濃くなったのか？
楽しいお喋りで手元が狂ったのか？
分からないけど
こんな塩っぱいチャーメン
初めて食ったよ＿|￣|○ il||li
何かの間違いだったと言ってくれ〜！！！
じゃなきゃ………
じゃなきゃ………………
しばし間を置いて
再確認に来たいと思いますm(_ _)m
北華飯店 東支店
011-753-1752
北海道札幌市東区北14条東8-1-7
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【札幌市中央区】俺流燕参上ラーメン【麺燕参上札幌すすきの店】
●2026/01/26/MON
#019
★麺 燕参上 札幌すすきの店
@俺流燕参上ラーメン
¥1100
雪がちょっとだけ落ち着いたので
休日の昼過ぎに初参上
何やら物騒な事件が起きた
ホテル群が密集する一角に
昨年7月にオープンしたコチラ
名古屋に本店を構える
新潟燕市発祥のラーメン店
色々気になりますが初回ですので
先ずは券売機左上のトップメニューから
燕三条の背脂醤油ラーメンに
色々とアレンジを加えたらしい一杯
待つ事7分程でサーブ
たっぷり乗った
粗微塵玉ねぎが目を引くルックス
和節が効いたそば汁を
ガッツリ濃くした様なスープは
甘味あるコロコロとした背脂入り
玉ねぎのシャリシャリとした食感と清涼感が
濃いめの和出汁と交わって
個人的にどストライク♡
合わせる麺は
多加水太縮れタイプ
ごっつくてブリンブリンな暴れん坊麺で
麺自体の美味しさもありますが
スープとの絡みもバツグンで
実に旨いっスね(*^^)v
ポムンっと柔らかで
適度な噛み心地があるバラチャーシューは
味入れは塩味のみでほぼ無しですが
これがまた何とも美味いのよ！
寒さが吹き飛ぶ様な美味しい一杯
こりゃ〜好きなヤツだわ♡
再訪問確定ですな^^
ご馳走様でした•*¨*•.¸¸♬︎
麺 燕参上 札幌すすきの店
070-9069-0708
北海道札幌市中央区南七条西5-289 サンティエビル 1F
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【札幌市中央区】プレミアム醤油とんこつラーメン【ラーメン山岡家南2条店】
●2026/01/25/SUN
#018
★ラーメン山岡家 南2条店
@プレミアム醤油とんこつラーメン
¥960
一夜にしてとんでもない豪雪が降った朝
自宅前なんて吹き溜まりで
50cm位積もってたモネ(T^T)
とはいえ雪掻きとは無縁なので
仕事前の朝飯に向かいます
そんな中でもコチラは混んでますね
此度はプレミアム醤油とんこつラーメンを
麺やわらかめ味うすめコールでオナシャス
約8分程でサーブ
ちょい甘めな醤油ベースのスープは
いつもの豚骨に魚介を合わせたもので
山岡家感は薄まりますが
コレはコレでアリですね(*^^)v
麺はこのメニュー特注
多加水中太麺線長めのストレスタイプ
啜り按配も心地良く
スープとの絡みもバツグン♡
具材構成はデフォでもあるチャーシューと海苔
広州メンマにワカメと粗微塵玉ねぎ
時折シャリっと感じる玉ねぎの食感に
ワカメの磯風味と魚介が合いまるのと共に
一味唐辛子のセルフチューニングが
めちゃくちゃこのメニューにフィットする！
全く関係ない話しになりますが
スタッフさんの名札が凄く気になり
〇〇さんはPN社員でマーク4つ
〇〇〇〇君はEXPでマーク3つ
シカオ眼鏡兄さんもPN社員でマーク4つ
客がパッと見で
何だか分からない名札を付けて
仕事する必要あるんだべかね？
まぁどうでもいい話しなんだけど
妙に気になっちゃってさ^^;
此度も満足です！
ご馳走様でした•*¨*•.¸¸♬︎
ラーメン山岡家 南2条店
011-242-4636
北海道札幌市中央区南2条西1-6-1
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【札幌市中央区】煮干しらーめん＋ライス【ラーメン屋切田製麺】
●2026/01/22/THU
#017
★ラーメン屋 切田製麺
@煮干しらーめん ¥950
@ランチタイムサービスライス ¥0
気が付けば
3年以上もご無沙汰してました
その間に食券制度になったんですね^^;
昨今の諸事情もあってか
だいぶ値上がりしちゃいましたが
ソレでもまだ1000円以内だし
ランチタイムはライスのサービスもあるし
他所から見たらかなり
コスパが高いと言えるでしょうね
此度は煮干しらーめんと
ランチタイムサービスのライスをオーダー
約3分程でサーブ
濁りのない綺麗なスープとシンプルな具材が
いつもながら好みドンピシャなルックス♡
塩ベースの様なクリアなスープは
以前よりも更に透明度を増し
煮干しの香味や塩味のエッヂも
ギリっと立ってて実に良い感じ
自家製麺は相変わらずの旨さ
噛めばコチコチっとした歯触りに
滑らかな啜り心地が
なんとも好きなんだよねぇ♡
柔らか食感の穂先メンマや
低温調理されたモフモフなチャーシュー
ソイツをサービスのライスにOTRして
グリっと巻いて喰らう！
後半は卓上のにんにく魚粉スパイスを
チョコっと拝借してセルフチューニング
最後は残ったスープを白飯にかけて
煮干し雑炊として楽しむ
次は何食べに来ようかな♬.*ﾟ
めちゃくちゃ大満足です！
ご馳走様でした•*¨*•.¸¸♬︎
ラーメン屋 切田製麺
011-200-0117
北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビル B1F
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【札幌市中央区】白ごま汁なし担担麺【175°DENO担担麺本店】
●2026/01/21/WED
#016
★175°DENO担担麺 本店
@白ごま汁なし担担麺
¥1000
朝イチのサロンワークを終え
次までに時間が空いたので
久々にコチラへ来てみました
オープン間もない時間だったので
並びもなくスムーズに入店
オーダーは白ごま汁なし担担麺を
シビれ1・辛さ1・麺量中350gコール
待つ事8分でサーブ
いつもながら彩りの良いルックス♡
今どき麺を増量しても同額って
嬉しいサービスですよね(*^^)v
食べ始める前に
先ずは卓上の無料辣油を
匙で5杯程回しかける
そしてよくよく掻き混ぜて
セッティング完了！
モッチモチ食感の
さがみ屋謹製多加水平太麺
辛・痺・甘とナッツや水菜の食感
全ての食材が麺に絡み合い
美味しさに拍車がかかる！
だもんだから
完食まで10分もかからずにFinish
支店で限定も出してるみたいだから
ヒマ見つけて行ってみようかな
大満足です♡
ご馳走様でした•*¨*•.¸¸♬︎
175°DENO担担麺 本店
011-596-8175
北海道札幌市中央区南1条西6-20 KYビル 1Ｆ
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【札幌市西区】醤油ラーメン【寶龍二十四軒駅前店】
●2026/01/19/MON
#015
★寶龍 二十四軒駅前店
@醤油ラーメン
¥850
二十四軒まで来たんだし
折角なら………
って事でコチラに来るのは
何年ぶりになるだろうか？
凡そですが20年以上は
ご無沙汰していた様に記憶していますが
オヤジさん元気そうで何より！
醤油ラーメンにしてみましたが
熱々なスープを丼に注ぎ
平ざるで湯切りされた麺を入れ
具材等の盛り付けも丁寧で
思わず見惚れてしまいました♡
オーダーから約8分程でサーブ
パッと見は味噌ラーメンっぽいですが
しっかりと醤油の香りが立ち上がった1杯
玉ねぎの甘味は感じるものの
半端なく塩っぱなスープ^^;
合わせる麺はさがみ屋謹製の
クラシカルな札幌ラーメンタイプ
プリプリ食感と強めのウェーブが
懐かしさに拍車をかけますね
そんでチャーシューが頗る旨かったのと
シャキっとしたもやしや玉ねぎに
素朴なメンマも無くてはならない存在です
したけどオヤジさん
塩梅間違っちゃったのかな……
途中から塩分濃度のせいで
顳かみ辺りが痺れてきちゃって
ちょっとお残ししちゃいましたm(_ _)m
オヤジさん
年齢もそこそこ経てると思いますので
身体に充分お気を付けて
末永く頑張って頂きたいと
切に願っております
ご馳走様でした！
寶龍 二十四軒駅前店
011-644-5696
北海道札幌市西区二十四軒1条4 興発ビル 1F
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【札幌市西区】仙台セリ鴨つけ麺【中華そば第三灯籠】
●2026/01/19/MON
#014
★中華そば 第三灯籠
@仙台セリ鴨つけ麺
¥1650
もうね
これを食べに来るために
数日前からウズウズしてたのよ♡
大好きな仙台セリと
鴨肉を使ったつけ麺！
ちょいとお値段高めだけど
ひと手間もふた手間もかけて
美味しさを演出してるところが
どっかの企業じゃないけど
お値段以上な訳よ•*¨*•.¸¸♬︎
待つ事6分でサーブ
セリ根が扇型に揚げられていたりと
丁寧な仕事が垣間見られるルックス
加水高めの全粒粉入り中細ストレート麺
塩をパラっと降って
そのまま啜っても
実に美味い麺ですね！
せりがたっぶり浸ったつけ汁に
パツパツな麺を漬けて啜れば
ほろ苦いせりの香味と旨みが麺に絡み
手繰る箸の勢いが止まらない♡
シャッキシャキの仙台セリと
脂身が甘い豚バラ肉
しっとりと火入れされた鴨肉は
チョコっと塩を振って食べても旨いし
つけ汁に浸して食べても勿論良い！
素揚げされたセリ根の芳ばしさとほろ苦さが
コレ単体で増して食べたいくらいに
めちゃくちゃ大好きなヤツ♬.*ﾟ
昆布水のつけ汁も
あっさりサラっとしてて美味いね
そんでその昆布水をつけ汁に全投入して
スープ割として楽しむ
旨み爆発な最強スープ割♡♡♡
こんなん提供中に食べとかなきゃ
絶対ダメなやつですわ！
大満足です
ご馳走様でした•*¨*•.¸¸♬︎
中華そば 第三灯籠
011-590-9133
北海道札幌市西区二十四軒1条5-5-1 サブウェイ24 1F
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