平成最後のアフタヌーンティー★アラン・デュカス東京工房

平成最後のアフタヌーンティーはアラン・デュカス東京工房にて。

白雪姫様と一緒に伺いました♡

お店の場所は日本橋三越から程近い場所です。

予約のみでオーダー可能な1周年記念のアフタヌーンティーメニュー。

お値段は税抜きです。

紅茶はこちらの紅茶メニューから選択。

コーヒーは1杯お替わり・紅茶は差し湯1回可能とのこと。

素敵なプレート♡

飲み物をお願いして程なくティースタンド登場！

こちらのアフタヌーンティーは全スイーツ系でセイボリー類は一切ありません！

上段

下段

紅茶はル・テ・ブラン・アラン・デュカスにしました。

KUSMI TEAでした。

中国茶の白茶っぽい。確かにメニューに「ル・テ・ブラン」って書いてあったわ🤭

上品な美味しいお茶です！

が、個人的にはチョコレートには違う紅茶の方が良かったかな。オレンジペコにしておけば良かったかも。

以下、メニュー表通りに単品紹介。

タルトレット・トゥ・ショコラ

チョコ好きタルト好き！

ショコラとパッションフルーツクリームシャンティのシュー

ショコラ×パッションフルーツは甘酸っぱさとチョコレートの甘さが程良く。

ココナッツとライムのモエルー

ココナッツあまり好きではないけど、これはお上品で優しいお味。

マカロン ショコラ

ラズベリーのガナッシュ。

マカロンってなんでこんなに美味しいの〜。

プラリネとオレンジのブリオッシュ

これとっても美味しかった！

ブリオッシュはコンフィチュールと共に

コンフィチュールなしでも充分に美味しいブリオッシュですが、付けると更に最強に！

サブレ・オ・ザマンド

ここまでアーモンド尽くしのアマンドサブレ初めてかも。美味しくない訳がない！

フリアンディーズ3種

フリアンディーズはプチフールと同じような意味合いみたい。

ババ・オ・グリュエ・ド・カカオ 生クリーム添え

この日、美味しさに最高に感激したのがこちら！

生クリームが使われているので、一番最初に頂きました。

私はババやサバランなどのケーキは自分では選ばないのですが、これはもう本当に美味しくて！

サロンメニューにもしこちらがあるなら、またこれだけを頂きに再訪したい位に感動の美味しさでした！

かなりラム酒がた〜っぷり使われているので、アルコールNGな方は多分食べられないと思います。

アルコールに弱い私は、食べ終えた頃には顔が熱くなってきたような気がしました。

カカオニブ入りの生クリームは甘さ控えめでもうっとりする美味しさ。

あーまた食べたくなって来ました・・・。

予約した時には東京工房のみで実施していたアフタヌーンティーですが、5月1日からは六本木のル・サロンでも提供が開始されるようです。

どれをとっても美味しいアラン・デュカスのアフタヌーンティーでした。

私は食事（含むスイーツ）の時に水分多めに欲するタイプなので、お茶はフリーフローでなくても良いけど、もう少しお替り出来るともっと良かったかな。

しかし、平成最後に相応しい美味しいアフタヌーンティーでした！

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