ついに手に入れちゃいました
マジで超入手困難のワインです
早く飲みたくて飲みたくて仕方がないけど、なんか普通に空けるのはもったいない
記念日にしては、ラベルが合わないので、ワイン会の時に空けようかなと
というわけで、ワイン会がしたい!!
誰か楽しいワイン会しませんか？
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ついに手に入れちゃいました
マジで超入手困難のワインです
早く飲みたくて飲みたくて仕方がないけど、なんか普通に空けるのはもったいない
記念日にしては、ラベルが合わないので、ワイン会の時に空けようかなと
というわけで、ワイン会がしたい!!
誰か楽しいワイン会しませんか？
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一ヶ月待ってついに行ってきました！
金沢香林坊近くのAPAホテルの一階「小松弥助」
ちゅー有名な寿司屋さんです
色々伝えたい所ですが、凄すぎて....
とりあえず凄いの一言です(@￣ρ￣@)
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金沢香林坊近くのAPAホテルの一階「小松弥助」
ちゅー有名な寿司屋さんです
色々伝えたい所ですが、凄すぎて....
とりあえず凄いの一言です(@￣ρ￣@)
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ついに開けました
トゥルソー100%のワインです
05のわりには、透明感があるもののエッジは褐色でした。
あと少しだけくすんだ感じがあったので、無ろ過なのかな？
香りは、ガメイのように木苺やダージリンの香りがありながらも、産地の特徴なのか酸膜酵母のようなシェリーを思わせるニュアンスと熟成からくる乾燥したバラやスミレを感じました
味わいは、梅や少しだけシソ、ドライチェリー、染み渡る軟水のようで渋みのあるブドウジュースのようでした
ほんと美味しかったです
ジュラサヴォワにハマってエマニエルウイヨン買っちゃいました
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