節約＊カリッとじゅわの高野豆腐

食生活節約スイッチがオンになったので、久しぶりに高野豆腐がメインで。

主な材料は高野豆腐。のみ。

あとは、しょうゆ、みりん、砂糖。サラダ油、薄力粉。

家にある材料でできる。

レシピはこちら→★（クックパッドにとびます）

献立はこんな感じ。

＊ごはん

＊豚汁

＊カリッとじゅわな高野豆腐

＊りっちゃんの元気サラダ

”りっちゃんの元気サラダ”とは、角野栄子『サラダでげんき』の主人公、りっちゃんが作るサラダのことである。

サラダでげんき （こどものとも絵本） [ 角野栄子 ] 972円 楽天

この話が国語の教科書に載っていて、いまちょうどちぃが授業で習っている。

「今日、このサラダ作りたい！」

と言い出したので、どうぞどうぞと。

国語の教科書をレシピ本のようにキッチンに立てかけて作っていた。

ピントよ！

りっちゃんの元気サラダならぬ、ちぃちゃんの元気サラダ。

実はこれ作るの2回目なのだが、2回とも夫は飲み会で晩ごはんいらない日で、食べてもらえず悲しそうなちぃである。。

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FM802ラジオ、月～木、13時から17時まで中島ヒロトさんの番組があるんだけど、昨日はレキシのおじちゃんこと池ちゃんが来ていた！

もう、先週からずっとずっと楽しみにしていた！

ヒロトさんも池ちゃんも、それぞれひとりでも面白いのに、2人そろうって、どうなるのｗｗと期待大。

同じように待ちに待っていたリスナーからメッセージが続々届いていて、今日のこの番組聴くために会社休みました、という人もいて。

ああ、みんな好きだなあと。わかるわかる、とうなずいていた。

もう初っ端からおもしろすぎて、笑いすぎて、ずっと涙目のまま聴いていた。

あー、もう、久しぶりにこんなに笑った…。普段の日常生活で、こんなに笑うことって無いじゃないか。

池ちゃんありがとうー。

久々に電波に乗った『Takeda』を聴いたー笑

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