先日ちぃの誕生日ケーキを作った際に余った生クリーム。
生クリームが余ったら…、ほぼ混ぜるだけの簡単ブラマンジェ。
過去レシピより、サルベージ。
これ、しゅうが大好きなのだ。
本来はアーモンドを砕いてアーモンドミルクを抽出し、牛乳に香りをつけて…と作るブラマンジェ。
これは、あるもので簡単お手軽バージョンのブラマンジェ（風）。
ふるん、とろんとして、優しい味がおいしい。メープルシロップが、合う。
簡単おやつ＊とろんふるん♪ブラマンジェ
（5人分）
○牛乳…300ml
○生クリーム…100ml
○砂糖…50ｇ
◎水…大さじ2
◎粉ゼラチン…5ｇ
○メープルシロップ、フルーツソースなど…適量
①水にゼラチンを振り入れて湿らせておく。
②鍋に砂糖と牛乳を入れて、弱火にかける。
砂糖が溶ける程度にあたためる。砂糖が溶ければＯＫ（※沸騰させないでください）
③少し冷めたら生クリームを加え、静かに混ぜる。
④レンジで①を沸騰させない程度に加熱し、良く混ぜて溶かす。
③に加えて混ぜる。
⑤カップにうつし、冷蔵庫で冷やし固める。
食べる前にメープルシロップやフルーツソースをかける。
ぱしゃぱしゃ撮っていると・・・
おや、パンダが来たよ。
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲
夕方、ちぃが近くの小学校のグラウンドで遊ぶと言うので、連れて行った。
そこで幼稚園の同じクラスの男の子ふたりと遭遇。
幼稚園では一緒には遊んでいないちぃだけど、せっかく外で会えたので、一緒に遊ぶことに。
その間、私はそのお母さんたちと立ち話。
以前少しは話したことがあるけれど、普段接点がないので、なにを話したらいいか…。
もともと、そのふたりは家も近く、子ども同士しょっちゅう遊んでいるので、この間の○○は～…とか、○○くんのママが～と、話題は尽きることがないらしい。
こういうとき
話題に入っていく
自分から何か話をふる
所在無げにぽつんと立っている
シミュゲー的分岐。
小学校の参観日や先日の運動会でも、そこここでお母さん同士が立ち止まって話しこんでいたり、一緒に見ていたり…。
世のお母さんたちは、どうしてあんなにお母さん同士で話すことがあるんだろう…と、心底疑問に思う。
羨ましい。
なにを話せばよいのか、がんばって話題を探さないと、間がもたない。
あたりさわりのない短い会話ならできるけど、一歩踏み込んだ親しげな会話とか、ずっととりとめもなく話し続けるとか、できない。おもしろい返しもできないし。感じがよく、適度に盛り上がる会話、ってどうやったらいいんだろう…。
ああやっぱり苦手だ。
人の中に入っていくのも、話すのも、見られるのも。
普段子どもとしか話していないから、元から無かった他人との会話スキルは下がる一方だ…
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