きのうは夫が休み。
家族みんなで、ばんごはん~。
ホットプレートdeチーズフォンデュ!→★
いつの間にかつくれぽ200件超えております!みなさま本当にありがとうございまする(。-人-。)
久しぶりにしたな~。
チーズフォンデュって、通年楽しめるとこがいいね。
あったかい料理、冬はもちろんいいけれど、いまの季節も、きりっと冷やした白ワインとか、日本酒とか合うよ~。
今回、しいたけ焼いてみたんだけど、これが!おいしい!(母が送ってくれた、肉厚なしいたけ)
しいたけは、焼くのが一番おいしいよね~。
焼きしいたけ×チーズフォンデュ、おすすめです!
*しゅうの話*
こないだからしゅうさん、風邪もひいてて、のどがいたいくて飲みこむのが痛いと。
そっちは小児科で診てもらって、うがいやら薬やらで対処しているのだけど、舌にできた口内炎も非常に痛いと。(風邪と口内炎。免疫力の低下だね)
とにかく咀嚼するのが痛い、さらに飲みこむのが痛い、と食べる気を全く失くして、先週3日間くらい、汁物とかウィダーインゼリーで過ごしていた。
朝はコーンスープ、給食は汁物とパンと牛乳だけ、とか。
夜はせめて栄養あるもの…食べやすいもの…、と、しゅうの好きなあさり買ってきて、お味噌汁作ったり。
喋るのも痛いそうで、あの、いつもずーっとしゃべり続けてるしゅうがなにやら妙に静かだったので…、変だったわ…。
歯磨きして、塩うがいして、歯医者でもらった口内清浄薬でうがいして、ウィダーインゼリーのマルチビタミン飲んで、ケナログつけて…。
この暑いときにろくに食べてない状態で、そろそろ点滴でもしてもらおうかしら…と思っていた矢先、
「今日の給食、思い切ってちょっと口に入れて食べてみたら、食べれた!!もう大丈夫!」
しゅうはほんと、痛がりの上に、我慢も勇気も足りないのだ・・
てなわけで昨日復活したので、一緒にチーズフォンデュを食べられた。
「めっちゃおいしかったー!久しぶりちゃんとしたもの食べられたー!」
と幸せそうで…私も一安心。
*ちぃの話*
昨日は夕方に急遽自治会関係の集まりが1時間くらいあって、ちょうど夫がいるし、ちぃを見ていてもらおう!と思い、ただ、夫がいても「かぁかといっしょに行く!」と言うのが目に見えてるので、今回はこっそり黙って出かけることに。
この前も同じように「いっしょにいく!」と言って聞かず、夜の集まりに仕方なく連れて行ったら(夫が家にいるというのに…)、途中で寝てしまい、可哀想、と言われたばかりなのだ。
あのときは非常に徒労感を覚え、悲しい気持ちになった…。
なので、今回は絶対ちぃに言わずに出て行った方がよいと判断(もちろん夫には言っておいた。)
案の定というかなんというか、私がいないことに気付いてから40分、ずっと怒って泣き続けて叫んでいたらしい。たぶん、「かぁかがいい、かぁかのとこ行く!」の繰り返しだろう…。
夫と、散歩行ったり遊んだりしていた方が、有意義な時間を過ごせるというのにねぇ…。
4歳になってもこれなのか…。
で、18時前に帰ってきて、15分ほどでさくさく用意した、チーズフォンデュでした。
用意が楽なところも、この料理のいいところ~♪
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