簡単!濃厚とろ~り*チョコレートレアチーズカップ | 冬のひいらぎ 秋のかえで*shinkuのレシピ&ライフ

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おはようございます。

自分で作るチョコレートケーキの中で、チョコレートニューヨークチーズケーキ→★ が今のところいちばん好きなんですが(つくれぽ本当に本当にありがとうございます!)、チョコレートのレアチーズというのを一度作ってみたいなあと思っていて。

なんせチーズ星人。( ̄▽+ ̄*)


suipa さんのこのピッチャー型カップ!

かわいいー!と見た瞬間惚れました。

水差し型。こういうの、すきなんですー( ´艸`)
容量は180ml、硬質で軽いカップです。


このおしゃれなカップを使って、ほぼ混ぜるだけ簡単なのに濃厚な、とろ~りチョコレートレアチーズを作りました♡


チューリップ赤簡単!濃厚とろ~り*チョコレートレアチーズカップ

(180mlカップ3個分)

○板チョコレート…2枚(100g)

○生クリーム…100ml

○クリームチーズ…100g

○砂糖…20~30g

○プレーンヨーグルト…70g



①鍋に生クリームを入れ沸騰直前まであたためる。

火を止め、板チョコを加えて溶かし混ぜる。


②ボウルにクリームチーズを入れて、柔らかく練る。

砂糖を加えて混ぜる。

プレーンヨーグルトも加えてよく混ぜる。


③②に①を少しずつ加えて混ぜていく。

④一旦濾してからカップに入れる。

冷蔵庫で冷やし固める。

⑤お好みでホイップクリーム(分量外)をのせて、できあがり♡

※生クリームは、乳脂肪分40%以上のものを使いました。

とろりん~♪

なめらか濃厚ですо(ж>▽<)y ☆

ほぼ混ぜるだけ簡単~というのがまた我ながら嬉しい。

そしてこのかわいい水差し型カップ。

とってもかわいい♡大好きです♡


今回使用したカップはこちらです

【日本製】PS ピッチャーカップ 10個【かわいい水差し型】
¥704
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○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


図書館で、ちぃを連れていたのでゆっくり選ぶ時間が無くて、とりあえず何か何か…あせると、”短編集”、と書いてあったので借りてきたこちら。


霧舎巧『霧舎巧 傑作短編集』。

この作家さんの名前はもちろん知っていました。が、未読…。

まずは短編から読んで見よう~と。


帰宅後、裏表紙を読んでびっくり。

”師・島田荘司の人気シリーズ・御手洗潔と石岡和己の名コンビも登場して…”、の文字!


もうこの、”御手洗潔と石岡和己”の字面見るだけでこみ上げるものがある…!

まさかまさか、そんな文字が飛び込んでくると思わなくって。

どっきー!!ってときめきました・笑。


この短編集のなかに、御手洗のパスティーシュという形で、御手洗と石岡君(しかも『暗闇坂ー』の事件の時代設定で!)の話が収められていました。

うわー!

嬉しいやら切ないやら!


昔毎日のように会って話していたのに会わなくなり、何年もたって、まさか会えるとは全然思っていなかったのに、その人に会えたときのような・・・まさにその衝撃と喜び。

やっぱり御手洗&石岡コンビの、2人そろってる話が好きです。

(でも、ホラーと痛いのとグロいのは苦手なので『暗闇坂ー』や『眩暈』はよっぽど気合を入れないと再読できない…汗

『御手洗パロディサイト事件上下』は発売された当時に購入したけど、パロサイの2は買ってないなー。


***

ところで霧舎さん。

この短編集には霧舎さんがメフィスト賞を受賞した『ドッペルゲンガー宮』に登場する人物たちがあちことに顔を出しています。

『ドッペルゲンガー宮』って、そういえばいつか、手にとって読んだことある…!と思いだす。

しかし、最初の方ちょっとだけ読んで、読み通せずに終わったんだよね…^^;


弟が貸してくれたのかな?とにかく、今自宅にはなくて…。

短編集読んで、これは『ドッペルー』をちゃんと読んでみなければ!という思いに駆られています。

なんで途中でやめちゃったのかな。

「なにかのミステリを読みたい」と思って、だけど読み進めていくうちにそのときに読みたいと思ってたイメージとちょっと違うんだよなーと思ってやめちゃったのかな。

「なにか食べたい」と思ってとりあえずクッキー齧ってみたけど、「いま食べたいのこういう感じと違う」って思っちゃうときのような感じで。


そして最後の短編を読んでまた

うわわーー!!!!

ってなりました。

わー、そうだったのか。そうなのか~って、鳥肌の立つようなぞくぞくするような解決・真実。

やっぱりミステリ。伏線。推理。

好きだなー。


そして稀代の名探偵、御手洗潔。巨匠島田荘司。

彼らの影響力を改めて感じた。

久しく読書から遠ざかっていたけど、この本に呼ばれた気がする。

やっぱりミステリはいいなー(*´ー`)


今日も読んでくださってありがとうございます。

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