昔、母がよく作ってくれていたおかず。
子どもの頃は家族で夜ごはん外食＝居酒屋orお寿司屋さんでした。
どこぞの居酒屋さんのつき出しで、出てきた一品らしいです。
枝豆とツナマヨ。
超簡単スピードおつまみ！
子どもも大好きな味( ´艸｀)
超簡単スピードおつまみ＆あと一品おかず！ツナマヨ枝豆
○枝豆（冷凍）…150～170ｇ
○ツナ缶…小1缶
○マヨネーズ…大さじ1くらい
○塩こしょう…少々
①枝豆を解凍してさやから出す。
②ボウルに缶汁を切ったツナ、①、マヨネーズ、塩こしょうを入れて和える。
あはは、かんたんですね～＾＾
料理するのがつらいとき、億劫な時、もう一品でボリュームを出したいとき。
いかがでしょ。
お弁当にもどうぞ♪
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先日平日、夫がお休みの日。
「４月から幼稚園、ちぃちゃんと３人で出かけられるのももうちょっとやね～」
ということで、３人で某イオンモールへふらふらと。
さて、お昼何食べよう～。
普通に外食で一食食べてしまうと必ず私、胃もたれしてしまうので
、控えめに少量食べるように気をつけています。
夫はいつも「なんでもいいよー」と言ってくれるタイプで助かります。
アルコールランプの灯と、並ぶガラスに魅せられて、喫茶店風のサイフォン珈琲のお店へ。
あつあつのいい香りの珈琲。
この器具、理科の実験思い出しますね～
上方置換法とか水上置換法とか習ったなー。
↑語句だけ覚えて内容を覚えていない典型的詰込み型勉強。
私が食べたのは厚焼きトーストと、珈琲。
珈琲は酸味が少なくて、好みのものでした！
んー、でもトーストがね～…焼き方がね…。
ショッピングモールに入ってるテナントだしね～まぁ仕方ない
向かいの夫が食べてるのはカレーライス。
ちぃ用のお子様プレート。
彼女はもちろん、オレンジジュースが目当てでした。
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胃もたれせずにすんで、ほっ。
その日の夜は、すき焼き～。
家族４人で囲む晩ごはん。
本当は、すき焼きは1年に1回、夫の誕生日だけのお楽しみだけど、なんか急に食べたくなって。
スーパーで牛肉買ったの何か月ぶりだろ・・
うちにすきやき鍋は無く、いつも普通のフライパンを使ってます。
我が家のすき焼きには、ねぎの代わりにブロッコリーが入ります。
家族4人で牛肉400gで充分でした。
子ども達が大きくなったらもっと食べるんだろうな～。
ちなみに私が好きなすき焼きの具は、糸こんにゃくです(^ε^)♪♡
ちぃも同じく♪
すき焼きと肉じゃがに入れる糸こんにゃくは、黒じゃないとなんかしっくりこないな。
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