愛され♡フライドポテト。おうちでカリカリほくほくのフライドポテトを簡単に!浮気できないおいしさで、貴方の虜にしちゃいましょー!
材料
じゃがいも 2個
サラダ油 適量
塩胡椒、ハーブソルトなど 適量
作り方
①じゃがいもは芽を取り皮を剥き、4等分位にします。小さめなら半分とか、大きめなら6等分とか臨機応変さが求められる時代。
②一個分ずつをまとめて、レンジで7~8分チンします。
③竹ぐしがすっと通る柔らかさになったら、冷ましてから食べやすい大きさに切ります。特訓の成果を試すなら、熱々のまま切って。
④フライパンに1センチくらいサラダ油をひき、揚げていきます。
⑤好みの色になったらフライパンから取り出しましょう。
⑥ボウルにじゃがいも、ハーブソルトや塩コショウをお好みでふって、ボウルを回して全体に馴染ませます。
⑦盛り付けて出来上がりー!
出来たてが超うまい。
冷めてもそこそこうまい!