秋に梅を干す２日目

昨日の夕方

室内に入れた梅を干します

天気で良かった

いい感じに乾燥してきています

プラスチックのカゴは

乾きが悪いです

竹ってスゴイですね

乾燥するし

竹には抗菌作用もあるんですよね

我が家のナイフブロックも竹です

今度、マイ包丁をご紹介しますね

昔から使われた物には

それなりに訳がある

家中にある竹のザルを総動員

可愛い子たち

昨日、ブログを見た友人から

分けてとご注文をいただきました^_^

来年からは梅干し教室を開催しましょうか

和歌山の完熟南高梅

天然塩

長野県産赤紫蘇

塩分16%の梅干しです

猪爪まさみは1日1個梅干しを食べます

あまり大きくないのが好きです

室内で梅酢を日光浴させました