私はケチである

頂き物の蟹缶を開けられない

ずっととっておいて

賞味期限が切れる


カニの小さい缶は稀に購入する事はあるが

大きな蟹缶は買った事がない

芙蓉蟹はカニカマを使う


今日は2019年8月で

賞味期限が切れていた蟹缶を開けた

匂いや色はなんともない

パスタにしていただいた


あー美味しかった

月に1度あるかないかの

何も予定がない1日

ゆっくり起きて

事務作業します

予定はなくても仕事はある


エビのプリプリが食べたくて

発芽発酵玄米でエビ炒飯

エビは卵白、塩、酒、片栗粉で下味し

さっと茹でておきます

ニンニクと長ネギを胡麻油で炒め

卵とご飯を投入

色は悪いです



スープ春雨はライフで

アスリートのような男性が

たくさん買っていたので

試しに一個

白湯風だけど本当に白湯

原材料見たら少しコワイ

色々入ってる

自家製ぬか漬けとアスパラ添えて



パンを買いに外出

ついでに開店していた

数少ない蕎麦屋さんに初入店

大人2人、子ども2人で

大盛りもりそば4枚!

一食楽ちんしてしまいました

蕎麦はもちろん美味しく

きめ細やかな配慮と

器が素晴らしい


ご馳走さまでした