こんばんは！
最近は、また肌寒いですね、、、、。
せっかくクリーニングに出したセーターをまた着てます。
早く暖かくなってきて欲しいですね。
さて、先週、奇跡的にポカポカ陽気だった金曜日。
初のファンミーティングを開催させて頂きました。
料理研究家の活動９年目を記念して、
何か皆様と一緒に楽しめるイベントは出来ないかな？と
最初ファンミーティングは、冗談で、話していた企画だったんですけど、
面白そうだね。っと、たくさんの方が賛同くださいまして、
僕にとって、まさかの
【寺田真二郎ファンミーティング IN金沢】計画が動きはじめました。
平日のお昼に石川県金沢ということで、
正直なところ、お客様に集まって頂けるか不安でしたが、
想像以上のたくさんの方が応募してくださり、
大変びっくりしました。本当にありがとうございます。
というわけで、参加できなかった方にも楽しんで頂こうと
細かくレポートをさせていただきますね。
【寺田真二郎ファンミーティング IN金沢】
8:50 金沢駅集合
↓
石川テレビ【リフレッシュ】の生放送見学
毎月出演させて頂いている番組に皆さんをご招待しました。
TVの仕事現場を見ていただく機会は、ありそうで
なかなかないので、貴重な体験になりました。
石川テレビのスタッフさんには、本当に親切にして頂いて
皆さんが座っている椅子も、
最初はパイプ椅子が用意されていたのですが、
「お尻が痛くなっちゃうかも知れない」というご配慮で
局内で座り心地の良い椅子を集めてくださいまして、、、。
おもてなしの心遣いに大変感銘をうけました。
生放送では、旬のグリンピースを使った驚きのコロッケを披露しまして、
参加者の皆さんにも試食をご用意させて頂きました！
番組の最後には、みんなで記念撮影。
さて、続いては、
11:40 昼食「魚匠庵」
お昼には僕のお気に入りのお店へ。
こちらでは、お食事をしながら
色々なお話をさせていただきました。
たとえば、、金沢のお気に入りのお土産屋さんとかね。
度々ブログやツイッタ―などでも紹介してるんだけど
「ホクチン」っていうお店。（金沢駅にあるよ）
通い過ぎて、お店の方と仲良くなり(笑)
このファンミの話を伝えたら、僕の大好きな海老のおつまみの
試食をご用意くださいまして、皆さんにプレゼントしました。
肝心のお食事ですが、お店の方には事前に
『色々な種類のお料理を少しづつ頂けたら嬉しいなぁ～」とオーダーをしました所、
僕の想像を超える品数。ボリュームをご用意くださいまして、
この桶に入ったお刺身盛りも１人分ですからね。
大変驚きました。
石焼きイカバターも美味しそうだったなぁ。
あと、こちらのお店、煮魚がいつも絶品なんですよー。
皆さんも金沢に寄った際は、ぜひ行ってみてくださいね。
13:30 最終目的地 兼六園へ
withつっちーさん（兼六園スペシャルガイド）
時期的に桜は、もう遅いかなぁー。と思いましたら、
こんな素敵な「楊貴妃」という名の桜が待っていてくれました。
ピンク色の綿菓子のようで、大変、可愛らしい桜ですね。
兼六園では、桜のほかに
パワーみなぎる１本松の前で
皆さんと一緒に仕事運、出世運の祈願をして頂いたり
やっぱりガイドさんがいると、全然違くてとっても有意義な時間を
過ごすことが出来ました。
楽しい時間というのは、本当にあっという間で
一瞬で過ぎてしまいましたね。
皆さんも同じように感じてくださっていたら、嬉しいです。
また、第２弾を金沢で開催しても楽しそうですよね。
その際も、またぜひ！遊びにきてくださいね。
さて、イベントは、今年もまだまだ予定しています。
次は、名古屋で４月２１日。
タカシマヤで料理ショーを行います！！
お待ちしております。
これからも宜しくお願いします。