料理研究家・寺田真二郎の日記 Powered by Ameba

【PROFILE】
1983年8月29日生まれ、愛知県出身。調理師免許取得後、食品会社勤務、カフェ店長などを経て、2009年に料理研究家に転身。これまでに８冊の料理本を出版する。和洋中を問わず得意とし、説得力のある〝時短テクニック〟や〝驚きのアイデア〟を活かしたレシピが幅広い世代に好評。現在、テレビ番組を含む7本のレギュラーを持ち、料理教室やイベントは常に満席の人気。企業とのレシピ開発も多く手がけている、いま最も注目の若手料理研究家。

【オフィシャルホームページ】

http://shinjiroterada.jp/

料理研究家　寺田真二郎へのお問い合わせ

株式会社SHINING （担当：岩本）

iwamoto@shining-inc.jp

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【寺田真二郎プロデュースTEA】

【TVレギュラー５番組】
・メンズキッチン（LaLaTV）

・メンズキッチン（LaLaTV）

・週末メトロポリシャン（TOKYO MX）

・ちょいタシおいしいキッチン（Mnet）

・リフレッシュ（石川ﾃﾚﾋﾞ）

【連載】
・からだにいいこと（祥伝社）
・僕のランチを邪魔するな（スクエアエニックス）

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2018年10月19日(金) 15時23分02秒

石川テレビ【リフレッシュ】本日も生出演にお付き合いありがとうございました。定番の中...

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石川テレビ【リフレッシュ】本日も生出演にお付き合いありがとうございました。定番の中華料理の #餃子と#ニラ玉炒めをハロウィン使用にアレンジしたお料理をお届けしてきました。ニラ玉なんて、タイトルが #パーティニラ玉なんですよ笑パーティをつければいいって？さて、本日の 17時50分頃出演の NHK総合#ニュースシブ5時でオムライスを紹介するんだけどタイトルが #パーティオムライスなんだって笑面白いですね。ぜひご覧ください。

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2018年10月17日(水) 12時05分57秒

【TV出演のお知らせ】NHK総合「ニュースシブ５時」11/7.9出演

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寺田真二郎(料理研究家)@shinjiroterada
【TV出演のお知らせ】 NHK総合『ニュースシブ５時』16:50～ ■放送日時：2018/10/17(水)、19日(金) 「シェフのヒトワザ！」のコーナーに出演させて頂きます！番組へのメッセージもどうぞよろしくお願い致し… https://t.co/XmpdBjtqVJ
2018年10月16日 17:34

2018年10月16日(火) 13時48分54秒

【MAX LIVE CONTACT 2018 ～HIT THE SPOT～】行ってきました...

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【MAX LIVE CONTACT 2018 ～HIT THE SPOT～】行ってきました。僕の青春は#ＭＡＸといっても過言ではないくらい夢中になったアーティストで好きになって20年超え。いまだにこうしてライブをしてくださるのは、本当に嬉しくて嬉しくて、夢をみている様です。ありがとうございます。今回はユーロビートが多めの構成でファーストアルバムから僕の好きなSUMMER TIME や STRANGER IN THE NIGHTも聞くことができて感無量です。もう一生付いていきます。大好きです。 #最近行った中学の同窓会で #寺田君といえば #ＭＡＸだよねと #色んな友達に #いまだに言われます笑

料理研究家寺田真二郎さん(@shinjiro_terada)がシェアした投稿 - 2018年Oct月15日pm9時47分PDT