ハピトモです
いつもご訪問いただきありがとうございます
ドリームマップ作成後、ぞくぞくと人が集まりだしました~
うーん、良い氣の流れを感じます~
welcome to honocafeの穂ノ香さん
がDELIしてくれました~
お料理はこんな感じでーす
季節の野菜くるくるロール
春キャベツ・小松菜・人参・大根・海苔・・・梅ソースを添えて
切干し大根煮
岡山澤山産の自家製天日干し大根
キャロット&ジンジャーサラダ
玄米のおむすび2種
白胡麻&大葉&黒豆みそ
パセリ&松の実&レーズン
かぶの蒸しもの、イチゴのデザートのアップ写真取り忘れました
今回はナチュラル&ハーモニーと岡山のお友達の自家製野菜、
玄米を使ったお料理。
穂ノ香さんいわく
殆んど調味料は使わない、料理は素材が命、主役なんだそうです!
料理というのは、材料を理解する、と書きますものね!
穂ノ香さんのポリシー素敵ですね~
つづきは後ほど・・・