エスニック料理の夕飯の前に可愛い可愛いYuiちゃんの写真を。
日本語や文化を学ぶ「たんぽぽ会」の直美先生と!
送られて来る写真がわたしたち老夫婦の癒しですわ!
夕飯はわたしの大好きなエスニック料理。
タイカレー(グリーンカレー)が食べたかったのだ。
美味しかったのだが辛かった〜
夫はエスニック料理をあまり好まないのに、このカレーをパクパク食べていてびっくりした。
ヤムウンセン(風)
スパイスが足りなくて、、、😅
厚揚げと挽き肉、ピーナッツの炒め物。
甘唐があったので加えてみた。
冷凍してあった海老ニラ饅頭。
また作らないと!
エスニック料理の時はフルーツがデフォルト。
ドラゴンフルーツがあれば良かったが、見栄えほどの味ではないと思うのはわたしだけ?笑
グリーンカレーは明日以降また食べる。
楽しみだな〜