今夜は娘の友人Aliciaの結婚前夜祭に行った。


家からはそれなりに遠かったが素敵な街のブルワリーだった。

明日の結婚式もこの近くらしい。


今夜の前夜祭には100人以上が集まるそうだ。



わたしたちは子連れなので最後まではいられずに帰って来た。


いつものメンバーで!



ランチはタコス🌮




我ながら美味〜👍

カムジャタンの味付け肉がタコスにピッタリなのだ。

最近は必ず多めに作って翌日以降タコスを食べている。


わたしはエビも。

本当は揚げるのだが、ランチに揚げ物は面倒で。


簡単トマトサルサとワカモレ🥑も作った。

美味しいランチだった。


夜は結婚前夜祭で軽く夕飯を食べる予定が殆ど食べられず。

帰宅してから食べるのは遅かったので明日の朝ごはんで挽回するか?


Alicia から結婚式にも招待して貰ったのだが、子ども2人を誰かに預けるのもなかなか大変なのと、わたしが参加しても知り合いが殆どいないのでね。

それで今夜行ったのだった。

結婚式前に会えて嬉しかった👍


素敵な2人、もっと幸せになってくださいね🩷

夕飯が終わりTVタイムも終わったのでお風呂タイムになったら「脚が痛いから2階に連れて行って!」の図!笑

Yuiに甘いLarkinはKaiを抱っこしYuiをおぶって移動していた。

お疲れさまです!


今夜は家族が待っていた「カムジャタン」の夕飯。




カムジャタンの日はLarkinが必ず夕方までに帰宅出来る日にしている。

皆んな気合いが入っているのだ。


Yuiは「スパイシーヌードルください」と最初からラーメンを希望する。

今夜は珍しく肉も食べていたし、麺もたくさん食べていた。


ニラとエビのジョン


ヤンニョム豆腐





ランチは久しぶりの焼きそば

Yuiはあまり好きでは無いのだが、今日は韓国海苔を出して巻いて食べていた。

何でも巻いて食べるのは韓国っぽい🇰🇷


Yuiの誕生日パーティーが2回ある為準備に忙しい。

来週月曜日はナニーさん主催だが、手伝わない訳には行かず。

次の次の日曜日は家族主催のパーティーだ。

毎年2回のパーティーをして貰っているYui

嬉しいね〜


明日からYuiのパーティーまで毎日目が回る。

でも頑張らないとだ💪     

 

今夜は中華料理の夕飯だった。

Yuiは箸のトレーニング中だ🥢

サポート付きの箸から普通の箸に変えたいのだ。






娘の本格中華はこちら⬇️酸菜魚煮込み、みたいな名前だったかな?

毎回準備するスパイス類が初めてのもある。


Yuiの好きな春巻き


エビ卵ニラ入り


焼豚春雨サラダには必ずきゅうりを🥒

Yuiがつまみ食いをしていた。笑


小籠包と焼売は購入品。


搾菜と豆腐のスープ

我家は皆んなスープが好きなのだ。



今日のランチはこちら⬇️

喜多方ラーメン屋さんに行った。


日本で食べる喜多方ラーメン屋さんが出店していたのだが、本当に同じ味だった。

なかなか美味しかった👍


コミュニティカレッジで知り合った方々とのランチは楽しかった。

皆んな近くに住んでいるので集まり易そうなのが嬉しい。

今日は記念写真を撮り忘れていた。笑


そして今日は前期お世話になった先生にも会えて嬉しかった。

わたしの最初の先生Laura が大好きなのだ。

「これからも時々会いましょう」と言い合って別れた。


学校のある日はそれなりに忙しいが充実した一日だった。