今夜はシンプルな夕飯。
品数が少ない。
帆立貝と柑橘類を使ったサラダ🥗
残っていたみかん🍊を入れた。
鰯はパン粉焼きにした。
ベッカフィーコも美味しいが、これはパン粉がカリカリしてなかなか良い。
冷凍してあったミートボールでパスタ🍝
出かけたので簡単に作った夕飯だったが、なかなか美味しかったし、余り気味な我家の料理だから品数が少なくて良いのかもしれない。
ランチは出かけついでに買って来たお弁当🍱
「鳥ぎん」のお弁当は懐かしくてつい。
会社員時代に鳥ぎんで良く飲んでいたのだ。
未だに外出すると疲れる。
困ったものだが、仕方ないのか？