今夜はタイカレー

無性にタイカレーが食べたくなる事がある。

今日がそんな日！

グリーンカレーを作ってしまった〜

夫はエスニック料理が苦手なのでレッスン以外で作る事は滅多にないのだが、、、

わたしは大、大、大好き❤

でもあまり辛くしなかったのはわたしの優しさか？笑

揚げ春巻きも好きなので作ったのだが、

美味しいのだが、揚げている時にまた火傷、、、

何故だろう？

上手く揚げる方法をご存じの方、教えて欲しい。

昨日の残り物(サラダやチキン)も使い、満足な今夜。

ランチを食べなかったわたし、夫を待たずにお先に頂いてしまいました〜🤪

いや〜、美味しかったわ👍