メリークリスマス

ますみ

メリークリスマス

私たちはX'masには、鶏を一羽まるごと焼きますた七面鳥じゃないよ、ニワトリだよX'masといえば、みたいな感じでみようみまねで。

当初、ｵｰﾌﾞﾝで長時間焼いてみたけど、中は全く火が通らず…結局バラして焼きました(笑)

次の年も確か、微妙に火の通りが甘かったような？

次から、蒸し焼きにすることにこれも相当時間かかったけど、成功
けど、鶏がなかなか手にはいらなかったような記憶が

今年は…今週休みが合わず、まだ鶏を焼いてませんゆっくり時間がとれるのは大晦日(笑)果たして恒例行事は決行できるのか