塩分過多警報。 | Shinichi Tsutsui OFFICIAL BLOG Powered by Ameba
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塩分過多警報。
本日の夕食。
ミネストローネ(を意識して作ったスープ)、柚子胡椒チキン、白米。
全体的にしょっぱくしすぎて悔しい日。
柚子胡椒の塩分量をなめてはならぬと悟った日。
ちなみにこのスープ、先日のセロリスープの残りにトマトとケチャップ、ナスを足したもの。
隠し味だ!
なんつって気取って中濃ソースを入れたら、これまた塩分過多に。
料理人の真似事はほどほどに、と感じた日。
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