ジャガイモの発芽 急に暖かくなって、畑に行ったらジャガイモが芽を出していた。今年は3月半ばすぎに寒くなったせいもあるのか、昨年よりもだいぶ遅い感じ。土の中でも温度変化を敏感に感じ取っているらしい。寒ければ霜が降りて発芽してもやられてしまうということを知っているらしい。これからは霜の心配もほぼないから、どんどん育って行くに違いない。