ガスやIH、電子レンジを使った料理と一味違う自分で起こした火で作るキャンプならではの豪快な料理
材料(絶対必要なもの)
カップラーメン
カップラーメンは忙しい時や料理が大変な時に重宝しますがキャンプではアレンジすることによっておいしさが倍になる。
失敗しないコツはシンプルな味のものを選ぶことと、お湯の量を調整すること。
以下はアレンジの一例
絶対必要なのはカップラーメンのみ。キャンプではいろいろな調味料やチーズ・卵などを持っていくため、カップラーメンを持っていけばいつものカップラーメンがよりおいしくなる。写真ではピーナッツバターとミックスナッツの「ナッツラーメン」がとても斬新だったので、やってみたいと思った。ピーナッツバターはキャンプにいつも持って行かないため、それだけ忘れないように注意しないと。
参考文献：「キャンプでしたい100のこと」 編者：フィグインク 発行者：若松和紀
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自分の祖父は静岡県の小山町でキャンプ場を営んでいます。ぜひ遊びに来てください‼
ガスやIH、電子レンジを使った料理と一味違う自分で起こした火で作るキャンプならではの豪快な料理
材料(１人前)
バンズ
はさみたい具材
調味料(味付け用)
炭火でパティやベーコン・玉ねぎ等を焼くためワイルドな味に仕上がる。重要なのはバンズも焼くこと。
様々な具材を用意すればお好みの具材を挟むことができる。
▼イメージ
キャンプで食べる豪快な一品ですね。自分ならハンバーグの代わりにエビや白身魚などを入れて食べてみたい。
参考文献：「キャンプでしたい100のこと」 編者：フィグインク 発行者：若松和紀
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材料(2人)
お米…１合
水…200ml
1お米を洗って分量の水に30分浸しておく
2強火にかけて沸騰させる
3沸騰したら中弱火にして蓋をし、12分炊く
4火を止めてメスティンをタオルで包んでひっくり返し10分蒸らす
5蓋を開けてご飯をよく混ぜる
▼使いはじめ
メスティンにはバリ(金属加工時にできる突起)があるので蓋と本体のふちを紙やすりでやすりがけします。ばり取りをしないとケガしてしまうので必ず行う。
購入したては焦げやすいのでメスティン本体を米のとぎ汁に浸しつけ15分ほど煮込む(取手は外す)。冷めたら柔らかいスポンジで洗う。
▼使用法
メスティンはごはんを炊くだけでなく煮込みや炒め物も上手にできるためとても便利。自分も使ってみようと思った。
参考文献：「キャンプでしたい100のこと」 編者：フィグインク 発行者：若松和紀
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自分の祖父は静岡県の小山町でキャンプ場を営んでいます。ぜひ遊びに来てください‼
ガスやIH、電子レンジを使った料理と一味違う自分で起こした火で作るキャンプならではの豪快な料理
材料(たこ焼き16個)
玉ねぎ…1/4個 醤油…小さじ１
豚ひき肉…150g 片栗粉…大さじ１
塩…小さじ1/2 シュウマイの皮…16枚
ごま油…小さじ１ グリンピース…16個
1みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉、塩、ごま油、醬油、片栗粉をよく混ぜる。
2たこ焼き器に油(分量外)をひき、シュウマイの皮を入れたら１をスプーンですくってのせグリンピースを飾る
3蓋をして蒸し焼きにする
シュウマイとは関係ないですが、たこ焼き器の粉を使うときには口の広いペットボトルに粉と水やたまごを入れ、降り混ぜておくと、たこ焼き器に流しやすくて便利。
今回もたこ焼き器シリーズを紹介していきます。3回目の内容はシュウマイ。餃子は一から作ったことがありますがシュウマイは作ったことがありません。シュウマイも実はたこ焼き器で作てるんですね。
参考文献：「キャンプでしたい100のこと」 編者：フィグインク 発行者：若松和紀 発行所：株式会社西東社
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自分の祖父は静岡県の小山町でキャンプ場を営んでいます。ぜひ遊びに来てください。
ガスやIH、電子レンジを使った料理と一味違う自分で起こした火で作るキャンプならではの豪快な料理
材料(たこ焼き16個分)
炊いたご飯…480g(１つ30g)
醬油…大さじ1/2
ごま油…適量
１炊いたご飯に醤油を混ぜ、丸いおにぎりを作る
２たこ焼き器にごま油をひいて過熱し１を加える
３返しながら焼き、焼き色がついたらはけで醤油(分量外)を塗って軽く焼いたら火を止める
焼きおにぎりは前回にも紹介しましたが今回のやり方でも全然美味しくできる！
今回はたこ焼き器の2回目焼きおにぎり。たこ焼き器に米を入れるのは意外な発想でしたｗ
参考文献：「キャンプでしたい100のこと」 編者：フィグインク 発行者：若松和紀 発行所：株式会社西東社
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自分の祖父は静岡県の小山町でキャンプ場を営んでいます。ぜひ遊びに来てください。
