今日のカレーパン魂は、先日品川駅構内で
たまたま訪れたアンデルセンのイートインで
食したカレードーナツ。
生地は美味い。さすがはアンデルセン。
甘みがあり、パン粉のサクサク感と生地のモチモチ感が
良い具合にマッチしている。
しかし、フィリングは残念な感じ。あまりにも凡庸。
特徴がなく、フツーのフィリング。
おかげさまで、生地と全くマッチしていない。
もう少し自己主張するフィリングでないと、この生地には勝てない。
うーん、残念。生地がいいだけに、もったいない。
採点
・フィリング:2点
・生地:3.5点
・相性:2.5点
・がっかり度:5点
・総合:3点(決して悪くはない、んだけど、よくもない。。)