＼ 生姜、どう保存していますか？ ／
すりおろした生姜。
気づけば変色していたり、
乾いて風味が落ちていたりしませんか？
最近使っているのが
ダイソーの“真空保存容器”。
空気を抜くだけで
✔︎ 変色しにくい
✔︎ 香りが長持ち
✔︎ 使いたいときにすぐ使える
生姜は
体を内側から温め、巡りを整える
和薬膳の基本食材。
だからこそ
「いつでも使える状態」にしておくことが
整う暮らしの第一歩。
すりおろして保存しておくと
お味噌汁にも
煮物にも
お肉料理にも
すぐ使えます。
冷蔵庫に“整え食材”がある安心感。
小さな工夫で
毎日のごはんが変わります🌿