🌿6月の和薬膳料理教室の一品
ハト麦のサラダ キウイドレッシング🥝
湿気で身体が重だるく感じやすい季節。
余分な水分を排出してくれるハト麦に潤いを与え巡りを整えるキウイを合わせました。
そして仕上げにアウボカーサのオリーブオイルを
ひと回し🫒✨
フルーティーで軽やかな香りが加わることで、爽やかなキウイドレッシングに奥行きが生まれ、 野菜の美味しさをより引き立ててくれます。
さらにオリーブオイルは、
🫒腸を潤し、巡りをサポートする
🫒脂溶性ビタミンの吸収を助け、 野菜の栄養を効率よく身体に届けてくれる
🫒満足感が増し、食べ応えのある一皿になる
という嬉しい働きも。
「油を足す」のではなく、
香りを重ねて、素材の力を引き出す。
それが、アウボカーサのオリーブオイルの魅力です🌿
#aubocassa、#アウボカーサ