2026/02/01 | 大阪・帝塚山で健康と美のための薬膳料理教室。




🌿七十二候|鶏始乳
暦の上では、冬の終わり。
この頃の体は
冬の間にエネルギーを使い切り、
腎陽虚になりやすい時期です。
生きるうえでのパワーが
なんとなくダウン気味。
やる気が出ない、冷えやすい、疲れが抜けない。
そんなときに取り入れたいのが、卵。
卵は腎を養い、気と血を補い、
体の土台をやさしく支えてくれる食材です。
おすすめなのは
アツアツのプリン。
冷やさず、温かく。
甘さも、体へのご褒美に。
冬の終わりは、
「がんばる」より
「満たす」養生を。

