秋の果物で梨を忘れていました（笑）

こんにちは、ラックス　アンリミテッド　カイロの森本です。
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プルーン、桃と朝食で食べた果物のことを書いていて、思い出したのが「梨」。

梨も健康のためというよりは美味しいから食べるというポジションだと思います。

そんな梨ですが、日本で栽培される果物の中でも歴史が古く、弥生時代にはすでに食べられていたらしい。ただ今のように甘くて美味しい梨は明治以降の品種改良などのおかげだそうです。

日本の梨には「赤梨」と「青梨」があり、豊水や幸水が赤梨、二十世紀が青梨に分類されます。ちなみに二十世紀はうちでは皮ごといただきますが、豊水や幸水は剥いて食べています。

主な栄養成分は食物繊維、ソルビトール、カリウム、アスパラギン酸。食物繊維やカリウムを多く含むのはプルーンや桃と一緒ですね。ソルビトールは便をやわらかくする糖アルコールの一種で便秘の改善や予防に効果が期待できます。

アスパラギン酸は利尿作用があり、その他にも窒素代謝、エネルギー代謝に関与し、疲労に対する抵抗力を高めてくれるので、スタミナ強化を謳ったドリンク剤にも使用されています。

東洋医学では梨には咳止め効果があるとされ、梨をすりつぶして搾った汁とレンコンの搾り汁を混ぜて飲むと良いそうです。さらに梨の実を黒焼きにしてすりつぶし粉にすることで、咳止めとして長期保存する方法もあります。

果物は高いからあまり食べないと言いながら、様々なサプリメントを服用している人はたくさんいます。別にサプリメントでも構いませんが、どうせなら美味しくいただける果物も生活に取り入れてみませんか？