ＮＨＫ総合
『プロフェッショナル 仕事の流儀』
第１７６回
不満足こそが、極上を生むパン職人・成瀬正
今夜１０時
放送！
岐阜県 飛騨高山
パン職人
成瀬 正 氏
地方の小さなお店
孤高のパン職人がめざすものとは・・・？
今夜は
どんなビジネスのヒントがあるのか
どんな気づきがあるのか
楽しみですね
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