「OS-1を飲んでみて、どんな味がしますか？」
実はこれは、毎週火曜日10時から放映されている「カズレーザーと学ぶ」という番組で取り上げられていた、「味覚異常」のお話。
とても興味深かったので、ご紹介しますね。
Huluでも見れますので、良かったら見てみてください。
番組では、若い世代の方が挑戦して
「あまい」「味がしない」「美味しい！」という答えがでていました。
この時点で、「すでに味覚障害を起こしている」とのことです。
OS-1を飲んだことがある方はわかると思いますが、しょっぱいんですよね。
でも、その味がしっかりキャッチできないのが、味覚障害
皆さんや、ご家族の方は大丈夫でしょうか？OS-1を買ってきて一度やってみてください(笑)
味覚障害だと、なにが悪いのか？
これは単に味音痴になる！というだけの話ではなく、
うまみ味がわからない人は2倍以上肥満になる
甘味がわからないと糖尿病・心臓病を起こしやすい
塩味がわからないと、腎臓病、胃がんになりやすい
ようは生活習慣病の原因になっている！ってことなんですよね。
カズレーザーさんも重度の味覚障害でした(笑)
番組ではあまりここら辺は追及されていませんでしたが、味覚障害の原因はもれなく、「食の乱れ」でしょうね。
インスタント食、コンビニ食、出来合いの食事など、添加物の多い食事ばかり食べていると、味覚異常を起こし、食材本来のうまみがわかりにくくなると、味覚異常だけじゃなく、自律神経異常も起こします。味音痴になるわけですから、その味を求めちゃうんですよね。
番組では味覚障害の治し方で、「こんぶ水」が紹介されていました
これは、こんぶが良い！というわけじゃなく、出汁＝うまみが良いと思っておいてください。
昆布だけじゃなく、鰹節、煮干し、和食でいう「出汁の旨味」が、人の味覚を正常化し、自律神経を整える大きな働きをもった食材になるんですよね
私もよく、「毎朝、出汁をとったおみそ汁を必ず飲んでね！』とお話していますが、すごく大事なことなんですよね。
小さな町の薬屋だからこそ、できることがあります。
漢方相談専門店 フジイ薬局
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