発表です (*^^*) | 新橋 堤 (つつみ)のブログ

新橋 堤 (つつみ)のブログ

東京都港区新橋に 2012年10月に オープンしました和食と日本酒のお店のブログです。

料理人の主人と 酒匠の女将 。
ふたりで お店を営んでいます。

どうぞ よろしくお願い致します (*^^*)




突然ですが 発表します😆✨⁡


2/14 (月)のバレンタインデー💝スタート⁡

『 つつみごはん 』 の題名で


お店のYouTubeを始めます😆😆🎊✨✨⁡



内容は ⁡
~ 料理屋さんの店主が伝える⁡
からだに優しい まかないごはん。🍚😋💕 ~⁡


家庭で作れる簡単で からだに優しい⁡

ほっこり料理をお伝えしていけたらな~😊と 

思っています🎵⁡





初回は 立春が過ぎたとは言え⁡
まだまだ寒さ厳しい毎日の中⁡

おうちでポカポカ♨️ カラダの芯からあったまる『 お鍋🍲 』😍の具材である⁡

“肉団子” 。⁡


大将が 【 なめこのふんわり肉団子😋 】 を 

お伝えします🎵⁡




YouTubeは 無料配信ですし😊 ⁡
気負うことなく 私たちも楽しみながら ゆるく 美味しく ⁡お伝えしていけたらと❤️







この時代に入り2年前いちばん始めに考えたのが お料理動画を作成し行うお料理教室🍳でした。長い時間をかけて 考えて🤔 考えて🤔🤔 考えました🤔🤔🤔⁡

ですが あの時は どうにも金額が決めれず🤔 モニターさんもお願いし 実際やってみたものの ど~にも いろいろなことがしっくり行かず 一度お蔵入りに。⁡


あの時 本当に親身になり 電話📞までかけてきてくださり😢❤ 長い時間 相談にのってくださったかたがいました。⁡

本当にたくさんのことを教えてくださり そして 印象に残った言葉がありました。⁡

その言葉がずーっと頭にありました。⁡




それから 月日が流れ ドレッシングのオンラインショップ💻を立ち上げ オンラインショップもありがたいことに皆様の応援のおかげで⁡
良い流れとなりました💞⁡





一時 年末辺りは この世の中の騒ぎも落ち着き お客様も戻ってきてくださり⁡
このまま 行けるのかな~なんて 思っていましたが またまた ざわざわしてきたので。⁡


また なにか 考えねば🤔と 思っていました。 ⁡

きっとこれからもこういったことは起こるかもしれない。⁡
やはり きちんと考えなければ。と。⁡






YouTubeをスタートさせようと思ったのは 20年前くらいからお世話になっているパソコン💻の先生の一言からでした。⁡



そのお話しは また ゆっくりお話ししますが⁡


いつもお客様から言っていただける ⁡
「 お料理教室をやってください 」というありがたい声💞と⁡

私の中でど~~してもやりたかったお料理動画🍳 と 先生の一言 ⁡
あの時のあのかたからのお言葉が ピタッと繋がりました✨✨⁡


そんなわけで 水面下🦆で じわじわ じわじわ と準備をしてまいりました😊⁡





昨日 パソコンの先生との2回目の打ち合わせというか レッスンをじっくり受け 方向性も定まり。⁡

いよいよ 本日 発表となりました😆🎊👏⁡




💮この動画は 先生に編集ソフトの説明を受けているときに ⁡
先生が 「 こんな感じですかね~ 」 と ざ~っと撮って パパッと編集し⁡

私が 「 音楽🎵つけてみてください😆 」 と お願いして作ったもの。⁡



これだけで 主人と私は 大感動 笑⁡

私なんて ぐっ😢❤ ときちゃいました。笑⁡


良いものが創れる予感がしました。⁡




⁡こうやって話しだすと いくらでも話せてまた 小説みたいに長くなるので。


ひとまず 発表の投稿です🥰






本日 自宅で 撮影をするので 今から おうちやキッチンの大掃除✨✨です😆


よく晴れて☀️気持ちのいい日になり 嬉しいです✨





💮皆様 良かったら YouTube 見てください😆 ⁡
そして なんか美味しそうだな~😋💕 良さそうだな~😍って感じたら チャンネル登録してください✨⁡


5年 10年 20年と ずーっと長く長く おじいちゃん👴とおばあちゃん👵になっても 続けていく気持ちでスタートさせます😊😊⁡

どうぞよろしくお願いいたします✨⁡




皆様 いつもありがとうございます。⁡
心より 感謝を込めて 💻💖⁡





2022年2月6日(日)⁡

新橋 堤⁡

大将 : 堤 伸義⁡

女将 : 堤 あす美   




東京都港区新橋6-8-1

電話03-6432-4210


新橋 堤 ( しんばし つつみ ) 💻💞

https://linktr.ee/shinbashitsutsumi