姫筍の蕗味噌焼き & 仕込み動画 (*^O^*)♪ | 新橋 堤 (つつみ)のブログ

新橋 堤 (つつみ)のブログ

東京都港区新橋に 2012年10月に オープンしました和食と日本酒のお店のブログです。

料理人の主人と 酒匠の女将 。
ふたりで お店を営んでいます。

どうぞ よろしくお願い致します (*^^*)





『 姫筍の蕗味噌焼き😆 』

本日は こちらをテイクアウトメニューに入れます😉❤ 
そろそろお酒🍶のおつまみも充実させていこうかな と 😆 ← ( 自分が食べたいとも言う😆 )


昨夜 試作を食べてたら 飲みたくなったので 主人とふたりで宴会スタート 😆💕💕 🍶✨✨✨美味しーい😍
 




💮本日28日(火) 『 堤のまかない&おつまみテイクアウトメニュー 』発表😋💕   🌟

🌟【 お刺身2点盛り 税込み1,000円 】も  毎日ありますが こちらは ご近所さんや お車🚙=3 の方など 持ち運び時間が短い方へのお渡しになります。
 

お刺身はご注文いただいてから切る 切り立て✨  少しお時間いただくので 事前のお刺身予約も受け付けます😊 (当日もちろん大丈夫です) 

お刺身内容は わかり次第 お店のInstagramにアップします🎵   
 
🌟まかない&おつまみテイクアウトは
タッパー ご持参していただけたら スムーズにお渡し出来ます 😊
( ビニール袋で良ければ お渡し出来ます )

平日 15~19時
土・祝日 12~18時 


 



 


お客様から 

「 飲みに行けないから 久々にお店の味を食べれて 嬉しかった😊 」
  
「 今日 これからzoom🎥飲み会するんです😆 堤のお料理 自慢しますね~ 😆」



ご近所様から

「 あんな美味しいお刺身 久しぶりに食べた😋 」
 


切りたてのお刺身 と 揚げたての唐揚げ買って行かれて そしたらすぐ お電話電話   

「 美味しかったから 今から もう1回買いに行きますっっ😆😆 」   

昨日 雨☔の中 また すぐ買いに来てくださった 😊❤

 

「 普段から気になっていたけど 女性ひとりじゃ入りにくいかなって思っていて でもテイクアウトなら気軽に来れます😊 」

と すでに まかないテイクアウト3回目のご近所さま。
   

「 来たかったのだけど 子供がいるので来れなくて 」

「 仕事もして 子供もいて 毎日の食事がかわりばえしなくて。お刺身ください😊」
毎日 毎日 お客様のいろんな声を聞きます。


お客様の声を しっかり聞いて✨😆👂いきます💕 いろいろリクエストしてください 😊❤





「 サラダ🥗以外で  野菜がたくさん食べたい」
 
の リクエストに お答えして作った 
具沢山野菜スープ と 筑前煮 😋❤ 



夜なべ仕事で 大量の野菜を切り仕込みます 😊


春だというのに なんだか 肌寒く。
そんなわけで本日も 具沢山野菜スープご用意してます 😆💕💕 









お客様のお写真です 😆❤

🌟土鍋ご飯は 前日予約で受け付けてます💕
 

内容は 仕入れによりかわりますが しばらくは
『 北海道産の本鱒・富山のホタルイカ・桑名の蛤の炊き込みご飯 』です 😊

炊きたて♨️出来ます。
受け取り時間教えてくだされば その時間に炊きあげます 😋
 


 
💮こちらは 主人が 土鍋ご飯の仕込みをしている1分30秒くらいの動画です 😊
こちらは 1分越えたのでリンクでしか 貼れなかった 😹ひらめき電球



💮そして 30秒ほどの続きの動画 😊
 
明日祝日もテイクアウト営業します。
明日は 12~18時営業 (*^O^*)♪
まだまだ 土鍋ご飯も受け付け出来ます 😋❤  

どうぞよろしくお願いいたします 🎵




皆様 いつもありがとうございます💕
心より 感謝を込めて。



港区新橋6-8-1
電話03-6432-4210

新橋 堤 ( しんばし つつみ )


#テイクアウト #テイクアウトグルメ
#新橋堤 #土鍋ご飯 #炊きたて