すっかり 堤名物となった土鍋ご飯 
この土鍋ご飯🍚を 楽しみに 毎月 毎月
来てくださる 常連さまが すごく多いです 
7月に入り 夏の土鍋ご飯 🍚❤
初日に味見しようと 夕方、2合炊いたら
主人と2 人で ペロリ😋完食してしまいました 
（ ちなみに お昼はしっかり食べました😜 ）
今月の土鍋ご飯も 美味し～い 
昨夜 
は 土鍋ご飯大好きな常連さまが
来てくださいました 
「 今月の土鍋ご飯 どうでした 
？ 」
聞いたら
「 美味しい 幸せ。 」
と 本当に 心から言ってくださっているのが すごく 伝わり
私まで 幸せになっちゃいました
お客様の 美味しそうな 幸せな笑顔を見るのが 大好きです
美味し～い って 声を聞くと 嬉しくて
ﾆﾏﾆﾏ 
ﾆﾏﾆﾏ しちゃって
洗い物 
しながら ひとりで ﾆﾏﾆﾏ
完全に 怪しい女ですが
毎日 幸せです 
飲食の仕事って 本当に シンプル。
美味しいものは 人を 幸せにしますね 
料理人て 素晴らしい
月が替わったので
ほかにも いろいろ試食しました 😋💓
メニュー替え。
日曜日の朝 
「 仕込みに行ってくる 」 と言って出掛けた主人は いつまで経っても帰って来ない。
結局夜遅くまで
ずーっと仕込み。仕込み。仕込み。
お休みの日も 休みなしで 主人は大変だが 
わたしは 新メニューを 食べるのが
すごーく 楽しい 
主人の作るものは 美味し～い 
今月も たくさんのお客様がに喜んでもらえるだろうなって 試食しながら また ﾆﾏﾆﾏ
『 美味しいものを食べる 』 という
心から好きなこと。
そこに繋がる仕事を選んで 本当に良かったなー って 思います 
いろんなことは シンプルですね。
今日も 笑顔で 美味しい時間を 
皆様。
いつも ありがとうございます
心から 感謝を込めて
港区新橋 6-8-1
03-6432-4210
新橋 堤 （ しんばし つつみ ）