日曜日。
主人は 畑へ 
私は 田舎に帰り、母とおばちゃんと山菜採りをして来ました *\(^o^)/*
まずは のびる採り ♪
( うちの田舎では ねびろっていいます(*^^*))
これが のびるです。
どれか わかりますか (*^^*)？
うまく抜くと 球がついてる ♪
この球に栄養があるのです (*^^*)
そして 葉の部分も美味しい 
たくさん採れました *\(^o^)/*
その場で 母と一緒に 一本一本 お掃除。
そうすれば、落ちた球は また根付くし、根っこや 枯れた葉っぱは 肥料になる (*^^*)
こんなにきれいになりました 
早速 昨夜、前に主人と作った味噌で炒め、少しずつですが、八寸に入れ お客様にお出ししました (*^^*)
山のもの。
旬のもの。
採れたては 本当～に 美味しいです 
続いて ワラビ採りもしてきました (*^^*)
その様子は また次のブログで 
いつもありがとうございます。
感謝を込めて 
港区新橋 6-8-1
新橋 堤 ( つつみ )