放課後キッズクッキングレッスンお知らせ
2024年4月より 放課後キッズクッキングレッスン始まりました。
日時： 毎月第３水曜日15:３0〜18:00
9/17(水） 10/8(水）※10月のみ２週目となります
11/19(水）
※夏休みのみ日程・時間変更
８/５(火）10:00〜12:30
募集人数：4人
メニュー：
8月： カスタードプリン＆スコーン
9月： バナナオor季節フルーツオムレット
10月： ヴァニラシフォンケーキ
11月： チョコレートバターケーキ
費用：￥5,500(材料費 Tea Time 作製したケーキお持ち帰り レシピ付き)
※8月より材料費の高騰によりレッスン料を500円上げさせていただいております。
持ち物：エプロン 手拭タオル お持ち帰り袋
8月カスタードプリン＆スコーン
○お子様が大好きカスタードプリンは生クリームをいれた濃厚で滑らかなプリン。
すの心配もなく、お鍋で作る簡単方法を伝授！
○キッズレッスンで大好評のスコーン
レッスンでのリピートも続出しており、サクフワスコーン
お好みでレーズン、プレーン作製
サクッとふわっと出来上がる作り方を習得していただきます。
9月：バナナオor季節フルーツオムレット
↑夏休みのキッズレッスンでお子様方が作製
別立でで作るビスキュイをぐるぐる丸く絞り出し、
粉砂糖をふってサクッフワ
絞り出しのコツを覚えていただきます。
10月：ヴァニラシフォンケーキ
11月：チョコレートバターケーキ
チョコレートバターケーキ
ココアベースの基本のバターケーキに、ガナッシュ、チョコチップも入れ焼き上げ。
焼成後にはピカピカチョコレートソースでコーティング
バターケーキの基本レシピの作り方を体験していただきます。
Instagramにもキッズレッスンなどアップしております。
レッスンの流れ
①エプロンをつけレッスン準備
②当日のケーキの作り方と流れを説明
③お菓子作りスタート
④一人一人で最終の仕上げ。
⑤お片付け＆お茶タイム
⑥作ったお菓子を箱に詰めてお持ち帰り準備。
材料は厳選しており、
北海道産小麦粉，よつ葉発酵バター(マーガリン不使用)，こめ油,，
純生クリーム(植物性不使用)，
自家製無農薬オレンジピール，レモンピールなど使用しております
レッスンキャンセルについて・・・
なお準備の都合より、５日前までキャンセル承ります。
それ以降のキャンセルはレッスン費用全額となります。
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