ガレット先日、なんばのガレット専門店に行ってきました ガレットってクレープの生地が小麦粉ではなく、そば粉で作られています 昔、新婚旅行でフランスに行ったときに、初めて食べたガレット なので、あの時のこと思い出すなぁ~ということでお店に入りました ・・・何か違う・・・思い出のガレットと何か違う・・・ 見た目はおしゃれだけど思い出のガレットではない(笑) 次回は本場のガレットを紹介したいと思います