![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161011/18/shinaji-1105/89/bc/j/o0960072013770388049.jpg?caw=800)
9/17(土)この日は助手さんによる営業日
9時14分着PP
数分後から並びが増えて来ました
ぼけ~っとアホ面で待ってると、店内からラーメンを啜る音が聞こえて来ました
少し覗いてみると3人の助手さんが、つけ麺?を食べながら楽しそうにラーメンの会話をしています
いろいろと試行錯誤をしながらラーメン作りをされているようです
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161011/18/shinaji-1105/15/0c/j/o0960072013770388056.jpg?caw=800)
定刻の開店時には20名オーバー
小ラーメン
ニンニク
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10時08分着丼!
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丁寧に作られた一杯!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161011/18/shinaji-1105/63/21/j/o0960072013770388105.jpg?caw=800)
麺の熱さもしっかり受け継がれた熱い麺!
小麦の香りも良くて旨い!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161011/18/shinaji-1105/51/9c/j/o0960072013770388119.jpg?caw=800)
少し小ぶりな豚はしっかり味の染み込んだ絶品でした!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20161011/18/shinaji-1105/5e/e7/j/o0960072013770388130.jpg?caw=800)
ド乳化黄金スープも桜台らしさを感じます!
助手さんによる営業でしたが、桜台二郎を見事に再現された一杯!
ごちそうさまでした!
小ラーメンの麺量は体感270g位
10時14分の退店時には17名位