「繰り返し使って “エコ”クッキング」 2008年7月4日、まちかど情報室 | 親愛なる人に-読書の薦め

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読んだ本の感想などを、本屋さんで見かける推薦文のように綴ります・・・お薦め度合いは、☆の数で評価します。親愛なる本好きの人たちに,このブログを届けたいです.

2008年7月4日かど情報室は「繰り返し使って “エコ”クッキング」 でした。


7月3日の「ふろしき 便利に身近に」 はこちらです・・・


7月4日のまちかど情報室の話題は、エコクッキング。割り箸より、MY箸の時代です。料理で使われる使い捨てと考えられていたモノが、繰り返し使えるという話題でした。この話題、なぜか、NHKアニメ「おじゃるまる」 に出てくる、少女漫画家うすいさちよ が、使ったティーバックを干して繰り返し使うという場面を連想してしまいました(変?)。


ひとつめは、何度も使えるラップ 、シリコンエコラップ、株式会社 三信ゴム http://www.sunsin-gomu.com/

シリコン樹脂で、何度も洗って使えます。熱にも強いので、電子レンジにも使えます。シリコンと電子レンジは相性がよいようで、似たようなコンセプトの商品が2008年4月9日2007年11月21日 にも、紹介されていました。

ふたつめは、 1000回使えるコーヒーフィルター 、ミルカフェ、スウェーデンインポートオフィス有限会社 http://www.b-info.jp/SwedenImport/

ポリエステルでできていて、使用後、お湯ですすいで、使えます。

みっつめは、 ガスを節約できるセラミックス 、エコトクくん、株式会社 環境総研 http://www.ecotoku.com/

グリルの下の水の代わりに敷きます。これを入れることによって、熱がこの素材に反射し、魚の焼き上がり時間が1/4短縮されます。


ひとつめ        ふたつめ     みっつめ・・・
 




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