「トマト 新しい魅力」 2008年6月12日、まちかど情報室 | 親愛なる人に-読書の薦め

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読んだ本の感想などを、本屋さんで見かける推薦文のように綴ります・・・お薦め度合いは、☆の数で評価します。親愛なる本好きの人たちに,このブログを届けたいです.

2008年6月12日のNHKおはよう日本 まちかど情報室は「トマト 新しい魅力」 でした。


6月11日の 「すぐできる“エコ掃除”」 はこちらです・・・


6月12日のまちかど情報室の話題は、トマト。総務省の家計調査では、生鮮野菜の中で購入した最も金額が高いのがトマトだそうです。一年中トマトが店先に並んでいて、冬場のハウスものの方が、ゆっくり赤くなるから甘かったりする気もしますが、やはりトマトの旬は、夏です。暑い夏こそ、冷やしたトマトをそのままガブッと食べたいなぁ。


ひとつめは、イチゴ型の新品種トマト、
取材した販売店:そごう大宮店(さいたま市)  
http://www.sogo-gogo.com
取材した市民農園:アグリス成城(東京都世田谷区) 
http://www.agris-seijo.jp
イチゴ型新品種トマト、トマトベリーガーデン、トキタ種苗株式会社  
http://www.tokitaseed.co.jp

イチゴの形をしたトマトです。甘いそうです。この品種は、研究員が失敗作と思って家に持ち帰ったら、子どもが喜んで食べたところから、開発が始まったそうです。

ふたつめは、 ご当地トマトケチャップ、ミニトマトだけで作ったケチャップ、    
問合せ:とまとフレンズ (JA鳥取中央女性会・赤碕支部)
TEL 0858-55-0411 (JA鳥取中央赤碕支所 組合員課)
取材した販売店:あぐりポート琴浦    TEL 0858-55-6336
取材した料理店:ちっちゃなレストラン  TEL 0858-53-1100

ミニトマトで作ったケチャップです。一瓶当たりに、100個近くのトマトが入る計算となります。昨年は人気で売り切れてしまったそうです。このケチャップを使ったメニューを考えているレストランもあります。

 

みっつめは、 トマトがヒントになったダニよけスプレー、ダニよけトマトパワー 350ml、フマキラー http://www.fumakilla.co.jp

トマトに含まれる成分の一種「ファルネシルアセトン」(ビタミンEを作る原料などにも使われる安全性の高い成分)を使った殺虫剤です。使っている方は、天然成分からできていて安心と言ってました。




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