「藏光農園さんコラボデセールコース」
和歌山の藏光農園さんの梅やみかんを使ったコラボデセールコース。
蔵光さん夫婦もお店にいらっしゃって楽しく話しながらデセールをいただきました。
。。。なのでデセールの感想をメモするのを忘れてましたσ^_^;
それほど楽しく充実した会でした!
「完熟梅のブランマンジェ」
「青梅とミントのソルベ×villaAIDAのブルーベリー」
「あたたかな完熟梅のケーク」
「完熟梅×ぶどうのヴァシュラン仕立て」
「梅のサヴァラン2020」
「蔵光農園完熟梅のキャラメル、
villaAIDAプルーベリーのハードフリュイ、
堀河屋大豆ゆで汁くるみとシナモン」