シャポン新潟旅③ シャポンの味とは!? かめかめ 2024/1メスに比べて味が劣るオスのニワトリ。しかし去勢したオスは美味しいらしい! 食べられるのは日本国内でも珍しく新潟までやってきました! いよいよシャポンの登場です! my farm to table おにや · 〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通8番町1377★★★★☆ · 鶏料理店maps.app.goo.gl